酒店管理大全-营销部正文1130

《酒店管理大全-营销部正文1130》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、营销部目录第一节部门职能2第二节营销部组织架构及岗位职责3一、组织架构3二、岗位职责3（-）部门经理岗位职责3（-）内勤岗位职责3（三）营销主任岗位职责4（四）电话预订员岗位职责4第三节营销部服务流程及规范5一、营销部接听电话流程及规范5二、拜访住店客人的流程及规范6三、单位拜访的流程及规范7四、洽谈会议的流程及规范9五、营销部家庭拜访的流程及规范16六、营销部传真订房流程17七、营销部电话餐饮预订服务流程及规范18八、营销部团队会议接待程序18第四节周期工作21一、部门经理周期工作21（-）每口必做21（

2、二）周周期工作22（三）月周期工作22二、内勤周期工作:22三、营销主任周期工作23第五节部门应备24一、常规应备24二、营销主任应备26第一节部门职能营销部是负责酒店客房销售、餐饮销售、团队会议接待、签定销售协议、定期拜访客户、掌握客户信息、收集顾客意见或建议、接受客户投诉以及对顾客的跟踪服务的部门。具体包括：1、负责酒店全部产品的推销工作；2、负责协助总经理制定酒店的营销计划，确定目标市场定位、营销方针策略；3、负责贯彻落实酒店既定营销方针策略；4、负责搜集整理市场及同行酒店的信息情况，定期提供准确可靠

3、的市场资料报告，作为酒店决策的依据；5、负责根据市场变化，作出市场分析，制定不同时期的价格策略；6、负责与客户定期联系沟通拜访，搜集客户信息，征求客户意见和建议，接受客人投诉，编制客户档案；7、负责接待來店客人及团队的各项活动；8、负责做好本部门员工的业务知识和企业文化培训；9、负责做好本部门的各项基础管理工作；10、完成酒店交办的其他任务。第二节营销部组织架构及岗位职责-、组织架构经理—内勤营销主任电话预订员二、岗位职责（一）部门经理岗位职责1、负责部门口常管理工作，掌握各岗位的工作流程2、负责制定维护客

4、户、开发客户目标及实施方案3、参与制定酒店收益目标并确保实现，组织实现营销计划4、考核引导营销人员进行市场开发5、负责市场调研开发并为酒店领导提供决策方案6、负责对酒店全部产品销售策略的制定与实施7、负责对新员工的培训指导8、完成上级交办的其他任务（二）内勤岗位职责1、做好营销部经理的助手，为经理安排客户会晤，处理电话拜访留言等事宜2、管理本部门的物资、文件表格、考勤，严格遵守保密制度3、代表营销部经理出席有关部门会议并传达相关会议精神，将本部门发出的文件送发相关部门，对到达本部门的文件签收并转交部门经理，

5、视情况转营销主任签阅4、协助部门经理进行部门内部基础管理工作的督导，对本部门各项工作尤其是表格管理和每周的大质检5、将各营销主任的工作情况等向部门经理汇报6、详细记录营销部经理接待、走访日程安排，做好及时提醒，做好办公室日常卫生工作7、负责确认客房次口预抵情况8、完成上级交办的其他任务（三）营销主任岗位职责1、研究与分析市场，制定所辖市场计划2、保持与客户联络，发掘潜在客户，扩大市场范围3、为客户提供服务，并及时向部门经理汇报其所从事岗位的相关内外信息4、完成上级交办的其他任务（四）电话预订员岗位职责1、为

6、來电客人预定客房2、解答来电客人问题并向客人介绍酒店3、记录來电客人的需求等电话内容，并将相关信息转达给部门经理或营销主任4、落实客人预订情况5、掌握同行酒店信息，为上级领导进行市场决策提供依据6、完成上级交办的其他任务第三节营销部服务流程及规范一、营销部接听电话流程及规范1、铃响三次之内接起电话：（SalesDepartment营销部，您好，***很高兴为您服务，有什么需求请吩咐）。2、（对方表示要订房间）好的，那请问您这里是哪个单位的，怎么称呼您呢？（对方回答姓氏以后,要用姓氏称呼对方）*小姐/先生，我

7、们酒店主要有豪华房和行政房两种，不知您想要哪种呢？（假设客人第一次入住，对酒店不是很了解，需要给予介绍）*小姐/先生，不知可否耽误您几分钟时间给您稍微介绍一下呢？（客人表示可以）我们海景花园大酒店是一家欧陆建筑风格的庭院式五星级酒店，南临大海，交通便利。酒店毗邻优美的海岸线220多米，向东可直入崂山仙境，向西则有五四广场、音乐广场、八大关、栈桥等著名景区。酒店内部共有3个住宿楼座。其中我们的新海景楼是按照国家白金五星级标准建造于2006年8月8口正式投入使用的，酒店聘请了美国著名的世界一流的专业设计公司（美

8、国WATG公司担任建筑设计，美国HBA公司担任室内装饰设计，香港关永权灯光设计事务所担任室内外灯光照明设计）采用了世界一流的设备设施和用品（电梯选用□本□立（HITACHI）,洁具选用意大利华乐诗（WALRUS）、美国科勒（KOHLER）或口本东陶（TOTO）,卫浴五金选用德国高仪（GROHE）或美国科勒（KOHLER）,空调设备和新风设备分别选用世界一流的美国约克（YORK）和美国特灵（TRANE）,旋转门采用