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1、会展旅游产品体系构建与开发《经济问题探索》2008年第9期会展旅游产品体系构建与开发木郑晴云(湖南商学院旅游管理学院,长沙410205)摘要:随着中国会展业的迅速崛起与壮大,一种新兴的专项会展旅游产品应运而生.会展旅游产品是会展业与旅游业相互交集,合作共赢的结果.依据会展旅游产品的概念与产生机理,可从产品的时空分布与需求分布两个视角,构建三圈层时空结构与三阶梯需求结构的会展旅游产品开发的双体系.会展旅游产品的开发应遵循系统性开发,主题,}生开发,创新性开发,区域性开发,可持续性开发等基本原则.关键词:会展旅游;产品体系;构建;开发由于边际递减规律的作用,近年来,传统旅游业在我
2、国的增长速度开始减慢.而随着中国总体经济的持续快速增长,在广交会的带动下,中国会展业又作为一个"朝阳产业",以20%的年增长速度…迅速崛起并壮大,一种新型的旅游产品——会展旅游也应运而生,与之相对应的学术探讨也渐露风采.纵览相关文献,其中多为对国内外会展旅游研究的述评,对会展旅游概念,会展与旅游的关系以及会展旅游产品的开发条件与策略等的探讨等,从总体上看,对会展旅游产品的开发,尚未见有完整的产品体系.本文将以此为切入点,探讨会展旅游产品的体系构建与开发.一,会展旅游产品的涵义目前,我国会展旅游发展水平仍处在初级阶段,关于会展旅游的内涵,不管是在业内还是在学术界,均未见定论,甚
3、至有些模糊与混乱.笔者以为,顾名思义,"会展",即"会议"和"展览",会展旅游就是由于会展的原因而引发的旅游活动.这里的"会议"是指人们聚集一起交流信息,联络感情,研讨竞赛以及制定决策的活动,包括各种大中小型的国际国内会议;"展览"即产品展示,是指人们在物质和精神领域所取得的各种成就的展示活动,包括各种博览会,展览会,展销会,交易会,发布会,招商会,投洽会等."会展旅游关心的并不是开什么会,展览什么,而是如何向与会展相关的人员提供服务,从会展本身拓展到住宿,餐饮,娱乐方面,继而争取在游览,购物,旅行等方面创造需求."[2从需求的角度看,会展旅游是指特定群体,花费一定的时间,费
4、用和精力,前往一定距离的特定地方,去参加各类会展活动而进行的有关旅游活动的一段短暂经历;从供给的角度看,会展旅游是专为以参与各类会展及相关活动为目的的特定群体而推出的,用以满足其旅游活动需求的一种有偿综合服务.由此推之,会展旅游产品理当是依附各种类型的会展活动的举办而滋生的一种旅游产品,是专为满足会展旅游需求而生产和加工出来的商品,借鉴学术界有关旅游产品的概念,可尝试将会展旅游产品界定为:会展旅游产品是为满足会展旅游需求而在一定地域上被生产或开发出来的以供销售的物象与劳务的总和.相比之下,它既具有一般旅游产品共通的基本特征,更具有其自身专项旅游产品的显着个性特征,如:成团方便
5、且团队规模大,多用包价且消费档次高,操作简便且经济效益好,逗留时间长且旅游距离短,季节分布广且拉动效应强等.会展旅游作为一种新兴的旅游产品,以传统旅游产品无法比拟的优势,正为许多国家和地区所青睐.二,会展旅游产品体系的构建(一)会展旅游产品的产生会展活动兼具会展为主与旅游为辅的双重属性,会展旅游产品是会展业与旅游业相互交集的结果.会展业与旅游业存在一种互动对接的关系,一方面,会展业能通过自身的凝聚效应和辐射效应拉动一条集吃,住,行,游,购,娱为一体的消费链,为旅游业开拓新兴的高档旅游消费市场;另一方面,旅游业在长期的发展过程中所形成的服务优势,能为会展业提供高质量,专业化,快
6、捷化的相关服务,协助树立展会的品牌形象.可见,会展旅游产品是会展与旅游两个产作者简介:郑晴云(1969年一),女.湖南隆回人,旅游管理硕士,湖南商学院旅游管理学院教师,主要从事旅游人类学,会展旅游,旅游管理专业双语教学与研究.?基金项目:湖南省科技厅软科学项目(项目编号:2006ZK3086)的部分成果127业优势互补,协作共赢的结果.会展旅游产品的产生机理可用图1表示如下:图1会展旅游产品的产生(二)会展旅游产品体系的构建依据会展旅游产品的概念与产生机理,可从产品的时空分布与需求分布两个视角,思考构建会展旅游产品体系.(三)从产品的时空分布视角构建会展旅游产品体系从产品的时
7、空分布视角来看,可以思考构建一个三级圈层结构的会展旅游产品体系:核心产品(会展期间的组织接待服务)一外围产品(会展目的地城市旅游产品)一延伸产品(辐射到会展城市之外的其它旅游产品).以上三圈层结构的会展旅游产品体系,可用图2表示如下:图2三圈层时空结构的会展旅游产品体系第一圈层——核心产品:会展期间的组织接待服务,是指旅游企业在会展期间为参会者(会议参与者,参展商和专业观众等)提供的组织和接待服务,包括订票,订房,订餐,订车,娱乐安排,翻译讲解等服务.我国的会展旅游业才刚刚起步,目前还没有形成成熟的PC
