资源描述：
《高中英语 双语阅读 关于大寒你不知道的6件事素材.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、关于大寒你不知道的6件事ThetraditionalChineselunarcalendardividestheyearinto24solarterms.MajorCold(Chinese:大寒),the24thsolarterm,beginsthisyearonJan20andendsonFeb2.中国传统的农历把一年分为24个节气。大寒（MajorCold）是其中第24个节气，今年的大寒从1月20日开始，到2月2日结束。MajorColdisthelastsolarterminwinterandalsothelastsolartermintheannuallun
2、arcalendar.Inthisperiod,snow,rainandicycoldweatherexertabiginfluenceonpeople’slives.大寒是冬天最后一个节气，同时也是农历一年中最后一个节气。在此期间，雨雪冰冻天气对人们的生活造成了很大影响。HerearesixthingsyoushouldknowaboutMajorCold.以下是关于大寒你应该知道的6件事。Coldcurrent一、寒流袭来。DuringMajorCold,asthecoldcurrentmovessouthward,theweatherisverycold.Al
3、thoughmodernmeteorologicalobservationshowsthatinsomeregionsofChinatheweatherduringMajorColdisnotcolderthanMinorCold,thelowesttemperaturesofthewholeyearstilloccurintheMajorColdperiodinsomecoastalareas.在大寒期间，随着寒流向南移动，天气会非常地冷。虽然现代气象观测表明，中国某些地区大寒的天气没有小寒冷，但一些沿海地区全年最低气温仍然出现在大寒期间。Eating"dispe
4、llingcoldcake"二、祛寒暖身糕。DuringMajorCold,PeopleinBeijinghaveahabitofeating"dispellingcoldcake",akindofricecake.Stickyrice,thecake’smainingredient,containsmoresugarthanrice,whichcanmakepeoplefeelwarmallovertheirbodies.InChinesetheword"ricecake"hasthesamepronunciationwiththeword"higherinane
5、wyear",whichsymbolizesgoodluckandcontinualpromotion.在大寒期间，北京习惯吃“祛寒糕”——这是一种年糕。制作祛寒糕的主要材料是糯米，糯米的含糖量比普通的米更高，可以使人全身都感到暖和起来。在汉语里，“年糕”和“年高”发音相同，寓意好运和不断进步。Buyingsesamestraw三、芝麻秸秆。MajorColdalwayscoincideswiththeendoftheyearinlunarcalendar.InsomeareasofChina,peoplealwaysfallovereachotherineager
6、nesstobuysesamestrawduringthisperiodbecauseoftheoldsaying,"Risejointbyjointlikesesameflowersonthestem."Thissayingisusedtodescribeeitherever-risinglivingstandardsormakingsteadyprogressinthought,studiesorskills.大寒总是在农历年底。在中国一些地区，人们总是在此期间争相购买芝麻秸秆，因为中国有一句老话说得好“芝麻开花节节高”。这句话通常用来形容不断提高的生活水平，或
7、者人们在思想、学习和技能上的不断进步。Eatingfriedspringroll四、香脆春卷。InAnqingofAnhuiprovince,peopletraditionallyeatfriedspringrollsduringMajorCold.Theyusearound,cooked,thinpancaketowrapstuffinginathinroll.Thenitisfriedinapanwithoiluntilitturnsyellowandfloatstothetop.Thestuffinginsidethespringrollcontainsm
