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时间:2020-03-12
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1、关于大雪你不知道的6件事ThetraditionalChineselunarcalendardividestheyearinto24solarterms.MajorSnow(Chinese:大雪),the21stsolartermoftheyear,beginsthisyearonDec7andendsonDec20中国传统的农历将一年分为24个节气。大雪(MajorSnow)是一年中的第21个节气,从今年的12月7日开始,到12月20日结束。DuringMajorSnow,thesnowbecomesheavyandbeginstoaccumula
2、teontheground.Thetemperaturedropssignificantly.在大雪期间,雪变大、并且开始堆积在地上。气温下降非常显著。HerearesixthingsyoushouldknowaboutMajorSnow.以下是关于大雪你需要了解的6件事。Snowywinter一、白雪飞冬。ThesnowinNorthChinamaylastawholeday,breakingtreebranchesandblockingtheroad.Thenaturalsceneryis"iceblockadingforhundredsmile
3、sandsnowflyingthroughthousandsmiles".IntheSouth,thesnowflakesflyandtheworldturnswhite.北方地区的降雪可能会持续一整天,会压断树枝、阻塞道路。这时的自然景色真是“千里冰封,万里雪飘”。在南方,雪花飞舞、世界变成白茫茫的一片。Aboutthesnow,aproverbgoes,"Atimelysnowpromisesagoodharvest".Asthesnowcoverstheground,pestslivingthroughthewinterwillbekilled
4、bythelowtemperature.关于雪,有一句谚语说“瑞雪兆丰年”。随着降雪覆盖地面,过冬的害虫会被低温冻死。Appreciatingwintersweet二、赏腊梅。Wintersweetusuallyblossomsinmid-to-lateDecemberinsomesoutherncitiesofChina.Sometimesitevenbloomsearlier.WintersweetoriginatedinChinaandishighlyappreciatedinChinesecultureforitsenduranceinsev
5、erewinters.Withpineandbamboo,itisreferredtoasoneoftheThreeFriendsofWinter.中国南方一些城市的腊梅一般在十二月中下旬开放。有时开花甚至会更早一些。腊梅起源于中国,因其耐寒能力而受到高度赞誉。腊梅、松柏和竹子一起被称之为“岁寒三友”。Eatinglamb三、涮羊肉。LambisthemainfoodchosenbyChinesepeopleduringMajorSnow.Itisexcellentfornourishingthebody,promotingbloodcirculat
6、ionandprovidingprotectionagainstthecold.PeopleinChongqingliketohavepottedlambsouporstewedlambsoupwiththeirfamiliesandfriends.Nanjingresidentsliketostewthelambwithyamsorwolfberriestomakeitmorenutritious.大雪期间中国人选择的食物主要就是羊肉。羊肉具有滋补身体、促进血液循环、驱寒保暖的良好功能。重庆的人们这个时候喜欢和亲友们一起吃羊肉火锅、喝羊肉汤。南京的
7、市民们则喜欢把羊肉和山药或者枸杞一起炖,这样会更有营养。Makingsausages四、灌香肠。DuringMajorSnow,ChinesepeopleinSouthChinasuchasinNanjing,Hangzhou,Hefei,Chongqingmakesausages,animportantpartofpreparationfortheSpringFestival.在大雪期间,南京、杭州、合肥、重庆等中国南方城市的人们会灌香肠,这是为春节所做准备的重要一部分。Thebestmeatforsausageisthatofthepig’sbu
8、ttock.Thesausageshouldbedriedinawell-ventilatedplacein
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