qtdj 0010 s-2014 山东天地健生物工程有限公司 保健食品 奥米咖牌欧米咖海润软胶囊

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1、Q/SOM××××—××××Q/TDJ山东天地健生物工程有限公司企业标准Q/TDJ0010S-2014保健食品奥米咖牌欧米咖海润软胶囊2014-01-26发布2014-01-26实施山东天地健生物工程有限公司发布1Q/TDJ0010S-2014前言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准附录A为规范性附录。本标准由山东天地健生物工程有限公司提出并起草。本标准主要起草人:赵铁锁、丁文庆、杨界军。本标准自发布之日起有效期限3年,到期复审。委托单位:

2、名称:山东天地健生物工程有限公司。地址:济南市高新开发区天辰大街978号。生产单位:名称:威海紫光生物科技发展有限公司。地址:威海齐鲁大道68号。IIIQ/TDJ0010S-2014奥米咖牌欧米咖海润软胶囊1范围本标准规定了保健食品奥米咖牌欧米咖海润软胶囊的技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于氯化高铁血红素、红景天提取物、当归提取物、黄芪提取物、鱼油、天然维生素E(d-а-生育酚)、蜂蜡、磷脂、明胶、甘油、纯化水、二氧化钛、焦糖色为主要原料,经辐照灭菌、混合、均质、压丸、干燥、包装

3、等主要工艺加工制成的具有改善营养性贫血功能的保健食品奥米咖牌欧米咖海润软胶囊。本产品标志性成分为铁、红景天苷。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB/T4789.3-2003食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB47

4、89.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB/T4789.11食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.15食品中镉的测定GB/T5009.17食品中总汞及有机汞的测定GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB/T5009.37食品植

5、物油卫生标准的分析方法GB/T5009.56糕点卫生标准的分析方法GB/T5009.90食品中铁、镁、锰的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8817食品添加剂焦糖色GB16740保健(功能)食品通用标准GB17405保健食品良好生产规范GB19191食品添加剂天然维生素EJJF1070定量包装商品净含量计量检验规则SB/T10190蜂蜡SB/T10206磷脂通用技术条件9Q/TDJ0010S-2014YBB00122002口服固体药用高密度聚乙烯瓶

6、《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)《保健食品标识规定》国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》《中华人民共和国药典》3技术要求3.1原辅料3.1.1氯化高铁血红素应符合附录A的规定。3.1.2红景天提取物应符合附录A的规定。3.1.3当归提取物应符合附录A的规定。3.1.4黄芪提取物应符合附录A的规定。3.1.5鱼油应符合附录A的规定。3.1.6天然维生素E应符合GB19191的规定。3.1.7蜂蜡应符合SB/T10190的规定。3.1.8磷脂应符合SB/T10206的规定。3.1.9明胶、甘油

7、、纯化水、二氧化钛应符合《中华人民共和国药典》的规定。3.1.10焦糖色应符合GB8817的规定。3.1.11生产用水应符合GB5749的规定。3.2生产工艺原料→辐照灭菌→混合→均质→压丸→干燥→包装→检验→入库。注:辐照灭菌采用辐照物为钴-60,辐照剂量6KGY。3.3感官指标应符合表1的规定。表1感官指标项目指标色泽囊皮呈棕色,内容物呈黑色滋味、气味具本品固有的滋味和气味,无异味性状软胶囊,完整光洁,无粘连等;内容物为油性糊状物,无劣变杂质无肉眼可见外来杂质9Q/TDJ0010S-20143.4保健功能改善营养性贫血。3.5标志性成分指标

8、应符合表2的规定。表2标志性成分指标项目指标铁(以Fe计)/(g/100g)0.28-0.60红景天苷/(mg/100g)≥88.93.6理化指标应符

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