中西方茶文化的内涵及翻译

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1、中西方茶文化的内涵及翻译于志浩严兆府塔里木大学人文学院茶文化作为我国传统文化之一，其语言蕴藏着独特的民族性以及特有的思想价值观念。在对茶文化进行翻译吋，是根据不冋民族和不冋国际语言进行互译的过程，涵盖不同民族和国家文化底蕴以及社会习俗。我国茶文化发展历史源远流长，有着重要的传统民族文化价值和民族礼俗，学习茶文化有助于我国优秀民族文化艺术的传承。西方文化对于tea这个词赋予新的文化内涵，与我国传统茶文化中的“荼”形成了一定的差异。因此，深入分析中丙茶文化的文化价值和民族内涵，并就两者之间的区别进行探索，有助

2、于加强对中西茶文化内涵的认知。关键词：中西茶文化;内涵;翻译;传统民族文化;在国际文化交流上茶扮演着重耍的角色，伴随着全球经济的快速发展和科学技术的进步，世界各地的茶文化正以不同的形式在国际文化交流平台上互相作用和互相影响，从而使得世界茶文化以多元化方式并存。为了深入解析中两茶文化之间的差异性，需要针对中西方茶文化的主要形成部分进行探索。茶文化不但代表着一个国家在某阶段的精神面貌，同时体现出Y其国家独特的民族文化特色。当前全球化经济贸易己经进入了一个成熟阶段，我国茶叶也不断销往世界各地，我国传统茶文化代表

3、着中华民族特色，并随着全球商业贸易模式，已经在西方国家和社会得到了认可。1中西茶文化发展历程文化内涵所指的是，蕴含着传统民族文化思想和民族文化价值的特征。四方国家在进行中国茶文化翻译时，是以另外一种语言形式进行翻译，同时在对其进行翻译吋需要将传统茶文化艺术特色和文化价值体现出来。在全球化发展的作用下W际贸易往来越来越频繁，起初茶在中西方文化中以经济贸易形式进行流转，并没有形成具有丙方民族特色的茶文化。茶在英国一开始是以一种单纯的饮品在餐桌以及各种聚会上使用，直到茶叶发展范围不断扩大才逐渐演变成为民族习俗与

4、茶文化。在英文中Tea的含义相对广泛，可以代表着茶点、茶叶、茶树以及各种茶会等等。茶文化在全球贸易的作用下，已经以一种生活品味逐渐被西方国家和西方社会接受，与此同时，远隔大丙洋的美国也逐步引入茶叶和茶文化。2我国茶文化丰富内涵的形成我国茶文化的发展源远流长，其影响力已经渗透到Y世界茶文化发展进程屮。我国作为茶叶生产的发源地，也是形成茶文化最早的国家。唐代著名茶学专家陆羽最早对茶叶的烹制技术展开系统研宄，在其所著作的《茶经》中记载了茶叶的起源和烹制技巧。陆羽认为，茶文化最早发源地应当是处于巴蜀地区，而这里所

5、指的巴蜀不但代表着我国地区地理位置，而且还象征着茶文化艺术符号。在古代所指的巴蜀地区是指东至华山以南，西至黑水流域地带，从地理学的角度来说是指四川、重庆、陕西、甘肃、贵州、云南、湖北等部分区域，其中巴蜀区域具有非常独特的地理位置与文化艺术特色，这也意味着在这些区域内所形成的茶文化，己经具备了独特的内涵和文化价值。由于我国茶文化的发展历史较长，研究者在翻译我国茶文化时，需要对我国茶文化进行全面的丫解。否则难以精确了解到茶文化产生的最初面貌，不利于茶文化的传承与发展。茶文化是我国传统民族文化的重要核心之一，当

6、茶文化为士大夫阶级所接受和喜爱后，茶文化价值与文化艺术形式以及文化内涵开始逐步传承下来，人们甚至可以根据釆茶、制茶以及烹茶的实践过程中，深刻感受到茶文化所显示的精神与文化内涵。3西方茶文化中所蕴含的文化内涵我国茶叶随着世界贸易的不断深化，已经逐渐进入到了西方国家的主流社会当中。目前荼己经在丙方国家和社会餐桌上以及聚会中不可或缺的部分。对丙方茶文进行分析后发现，西方茶文化受到西方社会的影响相对较大，西方茶文化的精神面貌与文化内涵与我国茶文化之间形成丫非常大的差异。当西方茶文化不断发展，其茶文化系统也逐渐趋于

7、完善，已经逐步转变成为具有西方特色的形式特征。随着两方国家茶文化的发展趋向于成熟，英国街巷中的下午茶逐渐成为自我文化的一种象征，也是英国人自我文化的一种符号代表。若要对西方茶文化进行研究，就需要加深对英国茶文化价值体系和西方人行动特质的认识，从而分析西方茶文化的历史转变的基本原因。在研究的过程中可以将典型禅文化代表作为研宄对象，这对于研宄茶叶的发展进程和系统技巧有着积极的意义。西方社会茶文化历史发展应从很早的商旅开始讲述，东方商旅将茶树根植于欧洲大地，经过漫长的商旅进程，茶叶已经逐渐由绿茶转变到了红茶，所

8、以对于丙方人来说他们最早对茶的认知是由红茶展开的，商旅经过长久旅途使得绿茶发酵成为红茶，而艰辛旅途运输铸就Y红茶高贵的地位，因此当红茶发展到西方时其的地位与中国社会地位相比有着显著区别，红茶在四方社会中己经成为贵族生活的一种标榜。由于中丙方茶文化的历史发展存在较大的差异，所以茶文化在中丙社会中的地位也不尽相同。在西方社会中茶文化的角色和地位，应该说是以一种全新的姿态展现在我们眼前。在西方茶文化象征着国家和社会的文化组成，是社会