第四章 饲料粉碎ppt课件.ppt

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1、第四章饲料粉碎第一节概述一、粉碎的目的粉碎是用机械的方法克服固体物料内聚力而使之破碎的一种操作。饲料的粉碎是饲料厂中重要的工序之一。它是影响饲料质量、产量、电耗和成本的重要因素。粉碎机动力配备占饲料厂总配套功率的1/3或更多。粉碎的目的主要是：（一）增大饲料暴露的表面积，以利动物消化和吸收；（二）改善和提高配料、混合、制粒以及输送等后续工序的质量和效率。例如，微量元素添加剂及其载体（稀释剂），只有粉碎到一定粒度，保证其有足够的颗粒数，才能满足混合均匀度；又如制粒用的粉粒需要粉碎些，才能获得最佳的制粒效果。但是，从饲养的效果来看，并非粉碎物料的粒度越

2、细越好，若经过细的微尘反而易引起畜禽呼吸系统、消化系统障碍。二、对饲料粉碎机的要求（一）粉碎成品的粒度可根据需要能方便调节通用性好；（二）粉碎成品的粒度均匀，粉碎后的饲料不产生高热；高热加高水易霉变。（三）可方便连续的进料和出料；（四）动力消耗与单位成品能耗低；（五）工作部件耐磨、更换迅速、标准化程度高，整机使用维修方便。(锤片、筛网等）（六）有吸铁装置、安全室等安全设施，不易发生事故。（七）作业时粉尘少，噪声小。三、粒度测定及其表示方法1、除微量成分要求颗粒尺寸很小，需采用显微镜方法测定其粒度外，其它饲料多用筛分法测定粒度。用筛分法则其筛孔有个标

3、准化的问题。国际标准化组织ISO的系列是以45um为起点，以√2为筛比递增。2、常用“目”数表示筛孔的大小。目是每英寸长内有编丝的根数。由于编丝的厚度不同，即使采用同一系列标准产生的标准筛，其相同的目数的筛孔尺寸也会有少许的差别。英寸_英寸是长度单位。1英寸=2.539999918厘米（公分）。英寸是使用于联合王国(UK，即英国（英联邦）及其前殖民地的长度单位。美国等国家也使用它,咱们国家有些地方也用，比如电视、电脑等。70*2.54=177.8cm动物、禽类、鱼虾对饲料粒度要求仔猪300-500um为最佳；育肥猪500-600um；母猪400-5

4、00um最适宜。肉鸡700-900um；蛋鸡1000um.鱼虾200um以下；目前我国产品的粒度测定和表示方法有三种（一）三层筛法：根据国标中规定的测定饲料粒度的方法。该法采用标准圆筛孔，统一型号的电动摇筛机，用感量为0.01g的天平称量，从原始样品中取式样100g,放入规定筛层的最上层，开动电机摇筛机筛10min，然后将各层筛上物分别称重，按下式计算筛上物存留百分率：某筛层留存百分率=某筛层上留存分料重量/式样重量*100%百分数计算计到小数点的第一位。过筛损失不得超过1%。测定两次，两次的测定误差不得超过1%，求其平均值。三层筛法是用全部通过一

5、项指标来表示颗粒的大小，用筛上物不得大于一项来鉴别物料的均匀程度。该法的优点是测定标准是与饲养标准相一致，故简单易行。缺点是：比较粗放，饲料标准也缺乏足够的试验依据。当前由于配合饲料中是可行的。第一层筛第二层筛底筛（盲筛）三层筛法（二）四层筛法四层筛法又称算术平均粒径法。用10、18、40目做底筛的标准编织筛组成的筛箱，在振动筛分，所采用的样品量、天平感量及筛分时间同三层筛分法。M=1/100{(a0+a1)/2*P0+(a1+a2)/2*P1+(a2+a3)/2*P3+(a3+a4)/2*P4}其中式中的a0、a1、a2、a3由底筛上数各层筛子的

6、孔径（mm)A4:假想的10目筛上物能全部通过的孔径（mm)P0、P1、P2、P3由底筛上数各层筛子的筛上物重量（g).(三）八层筛法八层筛法：即美国农业工程师协会推荐的在美国、日本流行的“粒度模数”（MF)与均匀度模数（MU)法。1、均匀度模数：它是被粉碎饲料的粒度分布表征。方法是取样本250g,用3/8、4、8、14、28、48、100目标准泰勒筛组成的振筛机筛5min,分别求出各筛上物重量百分数，均匀度用三个数字分别代表粗、中、细三个粒级，求和除以10圆整，即为均匀度模数。2、粒度模数：它是将8层筛上物重量百分比分别乘以不同的权数（从筛底上数

7、分别为0、1、2、3、4、5、6、7），乘积累加再除以100即得。第二节粉碎方法和粉碎理论一、粉碎方法粉碎是利用机械的方法克服固体物料内部的凝聚力而将其分裂的一种工艺，即也靠机械力将物料由大块破碎成小块。常用的方法有：击碎、磨碎与压碎、锯切碎等方法。（一）击碎是利用安装在粉碎室内的许多高速回转锤片对饲料撞击而破碎。利用该方法的是锤式粉碎机和爪式粉碎机。（二）磨碎是利用两个磨盘上带齿槽的坚硬表面，对饲料进行切削和摩擦而破裂饲料。（三）压碎是利用两个表面光滑的压辊，以相同的速度相对转动，被加工的饲料在压力和工作表面发生摩擦力的作用下而破碎。该法不能充分

8、地粉碎饲料，应用较少，用于压扁燕麦做马的饲料。（四）锯切碎是利用两个表面有齿而转速不同的对辊，将饲料锯切碎。二、粉碎理论1