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果冻工艺流程图.doc

果冻工艺流程图.doc

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时间：2020-06-25

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1、河北悦阳食品有限公司果冻生产工艺流程图杀菌▲灌装封口▲过滤调配▲原辅料包装冷却注：图中标注▲的工艺为关键控制点关键控制点工艺参数序号工序设备名称型号技术参数及控制要求1调配调配罐LR-1严格按工艺配方准确称量各种用料食品添加剂符合GB27602灌装封口全自动充填封口机CFD封口温度180℃-220℃气源压力0.5-0.7Mpa3杀菌工序巴氏杀菌机M-16杀菌温度80℃-85℃冷却温度≤40℃

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