发酵酶解豆粕对仔猪生长性能、日粮营养物质消化率和血液指标的影响-论文.pdf

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1、吉林农业大学学报2012，34(6)：655—660，666http：／／xuebao．jlau．edu．CI1,JournalofJilinAgriculturalUniversityE-mail：flndxb@．sina．tom发酵酶解豆粕对仔猪生长性能、日粮营养物质消化率和血液指标的影响刘海燕2，邱玉朗2，魏炳栋2，陈群，秦贵信**1．吉林农业大学动物科学技术学院，长春130118；2．吉林省农业科学院动物营养所，公主岭136100摘要：选取36头平均体质量为(9．62±0．72)kg的二元杂交仔猪，随机分为3组，每组3个重复，每个重复4头猪，对照组仔猪饲喂28．54％的未发酵豆粕，

2、试验工组仔猪饲喂14．27％的发酵酶解豆粕，试验Ⅱ组仔猪饲喂28．54％的发酵酶解豆粕，研究发酵酶解豆粕对仔猪生长性能、日粮营养物质消化率和血液指标的影响。试验期21d，试验结束前连续收集粪便3d，测定饲料养分的表观消化率，试验结束时前腔静脉采血，测定血液指标。结果表明：与对照组相比，试验I组和Ⅱ组仔猪的日增重均显著提高(P<0．05)，腹泻频率均极显著降低(P<0．O1)；试验I组和Ⅱ组仔猪日粮中干物质、粗蛋白、有机物的消化率均较对照组显著提高(P<0．05)；试验Ⅱ组仔猪血液中碱性磷酸酶(ALP)和总蛋白(rip)的含量显著提高(P<0．05)，试验I组和Ⅱ组均显著提高了仔猪血液中自蛋

3、白(ALB)的含量(P

4、键词：发酵酶解豆粕；仔猪；生长性能；日粮消化率；血液指标中图分类号：$816文献标识码：A文章编号：1000-5684(2012)06-0655．06网络出版地址：http：／／www．cnki．net／kcms／detail／22．1100．S．20120522．0959．004．html引文格式：刘海燕，邱玉朗，魏炳栋，等．发酵酶解豆粕对仔猪生长性能、日粮营养物质消化率和血液指标的影响[J]．吉林农业大学学报，2012，34(6)：655660，666．EfectofFermentedSoybeanMealonGrowthPerformance，NutrientDigestibilit

5、yandBloodIndicesinPigletsLIUHai—yan~,2，QIUYu—lang，WEIBing—dong，CHENQun，QINGui—xin1．CollegeofAnimalScienceandTechnology，JilinAgriculturalUniversity，Changchun130118，China；2．InstituteofAnimalNutrition，JilinAcademyofAgriculturalSciences，G=D，锄136100，ChinaAbstract：TheexperimentW&Sconductedtostudytheefec

6、tsoffermentedsoybeanmealongrowthperfor—mance，nutrientdigestibilityandbloodindicesinpiglets．Thirty-sixpigletswithaveragebodyweightof(9．62士0．72)kgwererandomlyallottedto3groupsonthebasisoflitterandweight，and3replicatespergroupand4pigletsperreplicate．Thecontrolgroupwasfedbasaldietcontaining28．54％norma

7、lsoybeanmeal，andgroupIandgroupI1werefedbasaldietrespectivelycontaining14．27％and*基金项目：国家自然科学基金项目(30972104)，国家农业科技成果转化项目(2010GB2B100116)，吉林省科技发展计划项目作者简介：刘海燕，女，硕士，助理研究员，主要从事动物营养与饲料科学研究。收稿日期：2011-08．18网络出版时间：2012-05．