大豆低聚糖对肉仔鸡生产性能、免疫功能和肠道菌群的影响-论文.pdf

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1、搏铷饲料工2014_Nol7CEREAL＆FEEDIN'DUSTRY国doi：10．7633／j．issn．1003-6202．2014．07．015大豆低聚糖对肉仔鸡生产性能、免疫功能和肠道菌群的影响陈琼，王书全(1．湖南生物机电职业技术学院动物科技系，湖南长沙410127；2．辽宁医学院畜牧兽医学院，辽宁锦卅I121001)摘要：探讨日粮中添加大豆低聚糖(SBOS)对爱拔益加(AA)肉鸡生产性能、免疫功能和肠道茵群的影响，选取1日龄健康的AA肉仔鸡720羽，随机分为对照组(基础日粮)、试验工组(基础日粮+0．1SBOS)、试验Ⅱ组(基础日粮+0．3SBOS)和试验Ⅲ组(基础日粮+0．5SB

2、OS)，每组6个重复，每个重复3O只，试验期42天。结果表明：与对照组相比，日粮中添加大豆低聚糖AA肉仔鸡平均日增重有一定程度的增加，但差异不显著；能显著降低22～42日龄AA肉鸡平均日采食量及22～42日龄和1～42日龄料重比。明显提高21、42日龄的免疫器官指数、盲肠内双歧杆茵和乳酸杆菌的数量。大豆低聚糖适宜的添加水平为0．3。关键词：大豆低聚糖；AA肉仔鸡；生长性能；免疫器官指数；肠道茵群中图分类号：S816．7；$831．5文献标志码：A文章编号：1003—6202(2O14)07—0053—04EffectofsoybeanOlig0saccharidesongrowthperfor

3、mance，immunityfunctionandintestinalfloraofbroilersChenQiong，WangShuquan(1．DepartmentofAnimalScience，HunanBiologicalandElectromechanicalPolytechnic，Changsha410127，China；2．CollegeofAnimalHusbandryandVeterinary，LiaoningMedicalUniversity，Jinzhou121001，China)ABSTRACT：Theeffectsofdietarysoybeanoligosaccha

4、rides(SBOS)onthegrowthperformance，immunityfunctionandintesti—nalfloraofAAbroilerswerestudied．Sevenhundredandtwentyone—day-oldAAbroilerswererandomlydividedintocontrolgroup(basaldiet)，treatmentIgroup(basaldiet+0．1SBOS)，treatmentIIgroup(basaldiet+0．3SBOS)andtreatmentIIgroup(basaldiet+0．5SBOS)，eachgroup

5、had6replicatesand30AAbroilersineachreplicate．Theexperimentperiodwas42days．Theresultsshowedthat：comparedtothecontrolgroup，theaveragedailygainofAAbroilerssupplementationofSBOSincreasedtoacertainextent，butthedifferencewasnotsignificant；SBOScouldsignificantlydecreaseaveragedailyfeedintakeof22～42dbroiler

6、s，andfeedtogainratioof22～42dand1～42dbroilers；andSBOScouldsignificantlyincreaseim—muneorganindexes，thenumberofBifidobacteriumandLactobacillusincaecumof21一day-oldand42一day-oldAAbroilers．Thesuitableadditionlevelofsoybeanoligosaccharidewas0．3．KEYWORDS：SOybeanoligosaccharides；AA+broilers；growthperformanc

7、e；immuneorganindexes；intestinalflora大豆低聚糖(soybeanolosaccharides，SBOs)微生态制剂在储存、使用上的禁忌等弊端，并且具有是指大豆中由2～1O个单糖分子以糖苷键相连接而抑制肠道有害菌，增殖肠道有益菌以及增强机体免形成的糖类总称，是介于单糖(葡萄糖、果糖、半乳疫等功能，是优于抗生素、微生态制剂的一种新型绿糖)和多糖(纤维、淀粉)之间的碳水