大豆低聚糖对鹌鹑生长性能和免疫功能的影响-论文.pdf

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1、囵饲斟添力口2014,No．3大豆低聚糖对鹌鹑生长性能和免疫功能的影响陈琼(湖南生物机电职业技术学院动物科技系，湖南长沙410127)摘要：探讨大豆低聚糖对鹌鹑生长性能和免疫功能的影响。对照组鹌鹑饲喂基础日粮，试验I、Ⅱ和Ⅲ组在基础日粮中分别添加0．1、0．2和0．5％的大豆低聚糖。结果表明：Ⅱ、Ⅲ组能明显提高鹌鹑的平均日增重，降低料重比；显著提高鹌鹑免疫器官指数、新城疫(ND)抗体水平、T淋巴细胞转化率。大豆低聚糖适宜的添加水平为0．2。关键词：大豆低聚糖；鹌鹑；生产性能；免疫功能中图分类号：$8

2、16．7；$839文献标志码：A文章编号：1O03—6202(2014)03一OO42一O3EffectsofsoybeanoligosaccharidesongrowthperformanceandimmunefunctionofquailsChenQiong(DepartmentofAnimalScience，HunanBiologicalandElectromechanicalPolytechnic，Changsha410127，China)ABSTRACt：Theeffectsofdieta

3、rysoybeanoligosaccharides(SBOS)ongrowthperformanceandimmunefunctionofquailswerestudied．Quailsincontrolgroupwerefedwithbasaldiet，quailsintestI，11andIllgroupswerefedwithbasaldietsupplemen—ted0．1％，0．2and0．5％SBOS，respectively．Theresultsshowedthat：fortestⅡa

4、ndIIIgroups，SBOScouldsignificantlyincreasetheaveragedailygainanddecreasethefeedconversionrate，andobviouslyenhancetheimmuneorganindexes，levelofNewcastledisease(ND)antibody，Tlymphocytetransformationrateofquails．TheoptimaldoseofSB()Swas0．2．KEYWORDS：soybea

5、noligosaccharides(SBOS)；quails；growthperformance；immunefunction大豆低聚糖(soybeano1jgosaccharides，SBOS)Ⅲ组在基础日粮中分别添加0．19／6、0．2和0．59／6广泛分布于植物中，尤其以豆科植物中含量居多，是的大豆低聚糖。试验分1～15d和16～30d两个阶大豆可溶性寡糖的总称，主要成分为蔗糖、棉籽糖和段饲养，试验期共计30d，基础日粮营养水平水苏糖等。具有促进营养物质吸收、促进双歧杆菌见表1。增殖、调节肠道

6、菌群平衡、增强机体免疫功能、保护1．3饲养管理肝脏和抗氧化等作用_1]，同时大豆低聚糖及其代谢试验鹌鹑按常规饲养管理，自动控温，人丁喂产物无毒无害。我国大豆低聚糖资源十分丰富，因料。自由饮水，自然通风。7d新威灵滴鼻、点眼，同此是一种极具开发前景的饲料添加剂。本研究旨在时新城疫(NI))油苗皮下注射(疫苗均由法国梅里亚探讨添加大豆低聚糖对鹌鹑生产性能和免疫功能的公司生产)。影响，为大豆低聚糖在生产上的应用提供依据。1．4测定指标1．4．1生长性能指标的测定1材料与方法每日记录给料量。在30d时，空腹

7、12h，于次1．1试验材料日清晨以每个重复为单位逐组称量体重和剩余饲料大豆低聚糖(南京某生物科技有限公司生产)：量。计算平均日采食量，平均日增重和料重比。纯度≥4o，为淡黄色精细粉末。1．2试验设计平均日采食量=试樊簧差云；选择体重相近、健康的1日龄迪法克FM系肉平均日增重：(试验末期每羽平均体重一初期鹌鹑360只，随机分成4组，每组3个重复，每个重每羽平均体重)÷试验天数；复30只鹌鹑。对照组饲喂基础日粮，试验I、Ⅱ和料重比一饲料消耗量÷增重量。收稿日期：20140l一22；修回日期：201403

8、—02作者简介：陈琼(1970)，女，副教授。硕：f：．研究方向为畜禽营养与饲料科学研究。陈琼：大豆低聚糖对鹌鹁生长性能和免疫功能的影响／2014年簟3期固表1试验日粮组成及营养水平嘲免疫器官指数一免疫器官鲜重÷宰前空腹活体重。1．4．2．2ND抗体测定应用V型血凝板，采用血凝抑制试验(HI)测定ND抗体水平[3j。1．4．2．3外周血液中T淋巴细胞转化率测定采用四甲基偶氮唑盐比色法]。用酶联免疫检测仪在570nm波长下测定OD值。1．5数据处理与统计分析采用SPSS