(第六周)基隆市正滨国民小学午餐周期性食谱设计表(97学

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2、表（97學年度下學期）人數：850人星項日目期期主食食譜名稱水果營養分析醣類蛋白脂肪熱量主菜副菜湯名3月23日星期一米飯咖哩雞肉馬鈴薯.紅蘿蔔雞肉80斤炒青菜蘿蔔肉羹湯3月24日星期二米飯木須肉炒蛋豬肉條65斤蛋40斤木耳炒青菜刺瓜小魚丸湯水果3月25日星期三蛋炒飯絞肉20斤【免加肉鬆】蘿蔔排骨湯排骨30斤3月26日星期四米飯滷豬肉塊豆干花生花生少一點豬肉塊70斤炒青菜紫菜蛋湯蛋1箱半3月27日星期五米飯粉蒸肉五花肉15斤里肌肉65斤地瓜多一點炒青菜金針冬粉湯雞肉10斤水果校長：陳滄鉦執行祕書：林碧鴻營養分析：詹彭齡設計群：魏廷妮.陳季玉.郭凱怡.劉長春.陳弘志.