《无公害食品 黄花菜生产技术规程》

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1、ICS点击此处添加ICS号点击此处添加中国标准文献分类号DB36江西省地方标准DB36/TXXX—XXXX无公害食品黄花菜生产技术规程点击此处添加标准英文译名XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施江西省质量技术监督局发布DBXX/XXXXX—XXXX前言本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。本标准代替DB36/T467-2005《无公害食品黄花菜生产技术规程》,与DB36/T467-2005相比，除了编辑性修改外，其主要内容变化如下：----更新了规范性引用文件。本标准由江西省农业厅提出并归口。本标准

2、主要起草单位：湖口县农业局。本标准主要起草人：余炼中、黄华泽、周雍、殷碧祥、夏忠桃、彭洵、柳岸峰。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：DB36/T467-2005。5DBXX/XXXXX—XXXX无公害食品黄花菜生产技术规程1　范围本标准规定了无公害黄花菜生产技术的有关术语和定义、产地环境、品种选择、栽培技术和病虫害防治、采收标准、加工贮藏等管理技术措施。本标准适用于江西区域内黄花菜无公害的生产。2　规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单

3、）适用于本文件。GB/T8321农药合理使用准则所有部分GB16715.3花菜类作物种子第3部分：茄果类NY/T496肥料合理使用准则通则NY525有机肥料NY/T5010无公害农产品，种植业产地环境条件3　术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1　黄花菜无公害栽培选择适宜本地区的优良品种，采用生物防治病虫害措施防治黄花菜的病虫，施用以有机肥为主的栽培方法。3.2　精制有机肥经工厂无害化处理生产的、不含特定肥料效应微生物的商品化有机肥料，符合NY525标准要求。总养分含量≥5%、有机质≥45%、水份≤30%。3.3　农家肥利用人及畜禽粪尿、厨余物及垃圾

4、、秸秆、枯饼、塘泥等原料，经自然堆沤发酵而成的肥料。3.4　安全间隔期最后一次施药至作物收获时允许的间隔天数。3.5　黄板诱杀5DBXX/XXXXX—XXXX利用某些害虫对黄色的趋向性，将害虫引诱杀灭。1　产地环境产地环境符合NY5010的规定。选择排灌方便，地下水位较低、土层深厚疏松的土壤种植。黄花菜地上部分不耐霜冻，遇霜枯死。地下部分短缩茎和肉质根耐寒力极强。一般平均气温5℃以上幼苗开始出土，叶丛生长适温14℃～20℃，抽苔开花期要求20℃～25℃。2　品种选择选择产量高、抗逆性强、商品性好的品种。种子质量符合GB16715.3要求。3　种苗繁殖黄花菜

5、繁殖方式为无性繁殖（分株繁殖）和有性繁殖（种子繁殖）两种。6.1分株繁殖（无性繁殖）6.1.1移栽时间：春栽在春季芽萌发前栽植，一般在2月中、下旬；秋栽在花蕾采收完，秧苗抽生前栽植，一般在9月上、中旬。6.1.2分株方法：分株时（最好为雨后晴天）将母株整丛挖起抖落泥土，除去老朽的根和叶将新株逐一分开；粗壮的成年根茎可视其长短粗壮度采取横切或纵切分开，在分切时每个苗片都需上带“苗茎”，下带须根。分株繁殖系数一般为1：8-10。分株后做到及时移栽。6.2种子繁殖（有性繁殖）。6.2.1育种植株花蕾选择：在盛产期挑选健康植株花茎粗壮的肥硕花蕾繁育种子，每枝花茎第

6、一至第四个分枝留2～3个粗壮的花蕾开花结实其余的花蕾应疏掉或采摘，使养分集中于果实和籽粒。6.2.2种子准备在花开后10~60min进行人工授粉。黄花菜受精的适宜温度为28~32℃，相对湿度为53%~82%。为防止天然杂交“串花”，可用线扎住花蕾。但不宜套袋，以免袋内温度过高。种子纯度≥92%。6.2.3苗床准备选用无病虫园田土，与充分腐熟过筛的农家肥按6∶1比例均匀混合，每1000kg园田土再加入氮磷钾（15:15:15）复合肥2kg，拌匀配成营养土，均匀铺于播种床上，厚度8~10cm，整平床面。6.2.4种子处理：种子用25℃温水浸泡24h后，置于20

7、～25℃条件下催芽，待露芽后播种。6.2.5播种6.2.5.1播种期春播为4月中旬；秋播为9月中旬。6.2.5.2用种量每667m2大田用种量约25g,需苗床面积约15m2.5DBXX/XXXXX—XXXX6.2.5.3播种方法播种行距15cm～20cm，开沟深3厘米，撒种后覆土2cm～3cm，洒水后盖上新地膜增温保湿，晴天应用遮阳网遮阳防止烧苗。出苗后及时间苗，苗期要做好肥水管理，除草松土和病虫防治。1　定植前准备7.1施肥7.1.1施肥原则施用肥料应符合NY/T496和NY525规定。施足基肥，合理追肥。基肥以有机肥、磷钾肥为主。7.1.2整地施肥每6

8、67m2施腐熟的农家肥1200kg～1500kg，钙镁磷肥100k