运营管理复习大纲.doc

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1、生产与运作管理复习大纲第一章绪论生产与运作活动：是一个投入■变换■产出的过程，即投入一定的资源，经过一系列多种形式的变换，使其增值，最后以某种形式的产出提供给社会。P1生产与运作概念的发展过程：生产——生产与运作——运营P2生产与运作管理的两大对象是：生产运作过程和生产运作系统。P3生产与运作管理的基本问题分为三大类：P7-8（一）产出要素管理1.质量2.时间3.成本4.服务5.柔性（二）资源耍素管理1.设施设备管理2.物料管理3.人员管理4.信息管理（三）环境要素管理现代生产与运作管理的新特征：P16-17（1）现代生产与运作管理的涵盖范围越来越大（2）多甜种小批量混合生产方式成为主

2、流（3）信息技术己成为生产运作系统控制和生产与运作管理的重要手段（4）全球生产运作成为一个重要课题（5）跨金业的集成管理■供应链管理成为企业生产与运作管理屮的一个重要方面（6）绿色生产成为生产与运作管理所面临的重要新课题第二章生产运作战略虚拟集成：是指企业尽可能降低口己的纵向集成度、最大限度地利用外部资源的一种手段。P35第三章产品服务设计与生产运作组织方式选择产品设计流程：1.构想或方案的产生2.可行性研究3.产品设计4.工艺流程设计5.产殆制造37并行工程的主要思想：1•设计时同时考虑产品牛命周期的所有因索2.设计过程各活动并行交叉进行3•不同领域技术人员的全面参与和协同工作，组建

3、高效率的组织结构（笔记）屛行工程的定义：是指从产品开发的初始阶段，就由开发设计人员、工艺技术人员、质量控制人员、生产制造人员、营销人员，有吋甚至还加上协作厂家、用户代表共同工作，各项工作同吋并进。P38串行工程：是指一个部门的工作全部完成后才能交给下一个部门，各个部门之间没有积极地沟通和反馈。P38串行工程的弊端：1•各下游开发部门所具有的知识难以加入到早期设计2•各部门H标和评价标准的差异和矛盾降低了整体效率3•部门之间难沟通，设计改动量大4•产詁开发周期长，产詁成本高概而言以部门为基础的组织结构严重地妨碍了产品开发的速度和质量DFM:产品设计与制造工艺设计的结合DFA；装配设计FT

4、A；缺陷树分生产与运作管理复习大纲第一章绪论生产与运作活动：是一个投入■变换■产出的过程，即投入一定的资源，经过一系列多种形式的变换，使其增值，最后以某种形式的产出提供给社会。P1生产与运作概念的发展过程：生产——生产与运作——运营P2生产与运作管理的两大对象是：生产运作过程和生产运作系统。P3生产与运作管理的基本问题分为三大类：P7-8（一）产出要素管理1.质量2.时间3.成本4.服务5.柔性（二）资源耍素管理1.设施设备管理2.物料管理3.人员管理4.信息管理（三）环境要素管理现代生产与运作管理的新特征：P16-17（1）现代生产与运作管理的涵盖范围越来越大（2）多甜种小批量混合生

5、产方式成为主流（3）信息技术己成为生产运作系统控制和生产与运作管理的重要手段（4）全球生产运作成为一个重要课题（5）跨金业的集成管理■供应链管理成为企业生产与运作管理屮的一个重要方面（6）绿色生产成为生产与运作管理所面临的重要新课题第二章生产运作战略虚拟集成：是指企业尽可能降低口己的纵向集成度、最大限度地利用外部资源的一种手段。P35第三章产品服务设计与生产运作组织方式选择产品设计流程：1.构想或方案的产生2.可行性研究3.产品设计4.工艺流程设计5.产殆制造37并行工程的主要思想：1•设计时同时考虑产品牛命周期的所有因索2.设计过程各活动并行交叉进行3•不同领域技术人员的全面参与和协

6、同工作，组建高效率的组织结构（笔记）屛行工程的定义：是指从产品开发的初始阶段，就由开发设计人员、工艺技术人员、质量控制人员、生产制造人员、营销人员，有吋甚至还加上协作厂家、用户代表共同工作，各项工作同吋并进。P38串行工程：是指一个部门的工作全部完成后才能交给下一个部门，各个部门之间没有积极地沟通和反馈。P38串行工程的弊端：1•各下游开发部门所具有的知识难以加入到早期设计2•各部门H标和评价标准的差异和矛盾降低了整体效率3•部门之间难沟通，设计改动量大4•产詁开发周期长，产詁成本高概而言以部门为基础的组织结构严重地妨碍了产品开发的速度和质量DFM:产品设计与制造工艺设计的结合DFA；

7、装配设计FTA；缺陷树分析VA：价值分析DFE：产品设计中需要考虑的新问题P40-42生产运作流程的构成要素：资源、流动单位、任务、库存以及指令信息P62第四章生产运作流程设计与分析工艺对象专业化形式：是以工艺为屮心组织设备、人员等生产运作资源，为每一工序提供一个工作场地。P64工艺对象专业化的优缺点：优点：1•更大的产品灵活性2.设备用途更多3.先期投资较少缺点：1.需要更多的培训良好的工人2.生产规划和控制更困难3.设备利用率低产品对象专业