HPLC法测定怀山药零余子尿囊素的含量.pdf

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1、安徽农业科学，JournalofAnhuiAgri．Sci．2013，41(7)：2912，2928责任编辑石金友责任校对卢瑶HPLC法测定怀山药零余子尿囊素的含量滕井通，薛涛，薛建平，张爱民，盛玮(矧E师范大学生命科学学院，安徽淮北235000)摘要[目的]测定怀山药及零余子中尿囊素成分的含量。[方法]以尿囊素为标准对照品，采用HPLC法在波长224nm处对怀山药及零余子的尿囊素成分进行含量测定。[结果]平均加标回收率为98．35％，RSD为1．29％；怀山药中尿囊素含量为0．533％，怀山药零余子中尿囊素含量为0．848％；零余子中尿囊素含量略高于怀山药。[结论]

2、该方法简便、易行、准确度高，可用于怀山药零余子中尿囊素成分的含量测定。关键词怀山药；零余子；尿囊素：HPLC中图分类号$632．1文献标识码A文章编号0517—6611(2013)07—02912—01DeterminationofAllantoinContentinDioscoreaoppositaThunb．andBulbilbyHPLCTENGJiI堰-tongetal(SchoolofLifeScience，HuaibeiNormalUniversity，Huaibei，Anhui235000)Abstract『0biective1T0determinethe

3、allantoincontentinDioscoreaoppositaThumb．andbulbil．『Method]Withallantoinasthecontrolsubstance，thecontentofallantoinwasmeasuredusingHPLCatthedetectionwavelengthof224am．{ResuhIThecontentofallantoininD．oppositaandbulbilwas0．533％and0．848％．respectively．Theaveragerecoveryrateofallantoinwas98．

4、35％withrelativestandarddevia—tionsof1．29％．1Conclusionlrn1emethodiSsimple．easy，accurateandsuitableforcontentdeterminationofallantoininD．oppositaandbulbil．Ke-vwordsDioscoreaoppositaThunb．：Bulbil；Allantoin；HPLC怀山药(DioscoreaoppositaThunb．)又名薯蓣，为我国著博讯实业有限公司医疗设备厂生产；KQ一500型超声波清洗名“四大怀药”之一⋯，主产于河

5、南焦作市的温县、武陟、博爱器，由昆山市超声仪器有限公司生产；FDV超微粉碎机，由北和沁阳等地。怀山药素有“怀参”之称，具有健脾、补肺和固京环亚天元机械技术有限公司生产。肾等功效，主治脾虚泄泻、久痢、虚劳咳嗽和消渴等症。其产1．1．3主要试剂。尿囊素对照品(批号：111501—200202)，品不仅畅销国内各地，还远销港澳地区和东南亚以及欧美由中国食品药品检定研究院提供；甲醇为色谱纯，由国药集等地。团化学试剂有限公司生产；水为超纯水，自制。怀山药含有淀粉、蛋白质、多糖、尿囊素、麦角甾醇和薯1．2方法蓣皂苷元等成分。尿囊素作为山药含量较高的活性物质之1．2．1液相色谱条件

6、。色谱柱为AcclaimC18(4．6mm×一150mm，5txm)；流动相为无水甲醇一水(1：9，WV)；流速为，具有促进细胞生长、加快伤口愈合和软化角质蛋白等生理功能，与山药传统上养胃的功能密切相关，常作为评价山0．5ml／min；柱温为30℃。药品质的活性成分。1．2．2对照品溶液的制备。精密称取25．0mg在50℃减压零余子是山药植株叶腋间形成的珠芽，俗称山药蛋，但干燥至恒重的尿囊素对照品，置250ml容量瓶中，加50℃的因其体积小、商品价值不高，每年除少量作种用外，大部分都超纯热水超声溶解，冷却后用超纯水定容至刻度，摇匀备用。被白白扔掉。目前，关于怀山药零余

7、子中尿囊素成分的研1．2．3试验材料的预处理。选取无腐烂、无霉变斑点的新究鲜有报道，致使大量怀山药零余子的营养价值没有得到充鲜怀山药及零余子，用流动水冲洗干净其外部的泥土和沙分的体现。笔者以怀山药和零余子为试验材料，对所含尿囊粒等，将山药(切成丁状)和零余子在60烘干至恒重，并粉素成分进行提取，并采用高效液相色谱法对该成分进行定量碎放人干燥器中，备用。分析，以期为科学利用怀山药零余子提供理论依据。1．2．4供试品溶液的制备。精密称取已粉碎的怀山药1材料与方法及零余子各50．00mg，置25rnl干燥的容量瓶中，加2．5ml1．1材料超纯水湿润，在3O