怀山药及非药用部位总黄酮含量测定.pdf

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1、第18卷第2期中国实验方剂学杂志Vo1．18．No．22012年1月ChineseJournalofExperimentalTraditionalMedicalFormulaeJan．，2012怀山药及非药用部位总黄酮含量测定吕鹏，贾秀梅，张振凌，陈益清(河南中医学院药学院，郑州450008)【摘要]目的：为充分利用怀山药资源，避免资源的浪费，研究怀山药各部位总黄酮的供试品制备方法，探讨怀山药各部位的总黄酮含量的变化。方法：采用乙醇超声提取法，正交设计实验优选怀山药中总黄酮的供试品制备方法，分光光度法测定含量。结果：怀山药总黄酮的供试品制备

2、方法为95％乙醇15mL超声提取3次，每次提取45min。分光光度法其测定怀山药叶中黄酮含量最高，其次是生山药皮粉、藤茎、山药零余子。结论：怀山药各部位总黄酮含量有显著差异。[关键词]怀山药；总黄酮；含量测定；分光光度法【中图分类号]R284．1[文献标识码]A[文章编号]1005-9903(2012)02．0065．04ContentDeterminationofTotalFlavonoidsinDioscoreaoppositeaandNon．medicinalPartsLVPeng，JIAXiu—mei，ZHANGZhen—ling，

3、CHENYi-qing(HenanUniversityofTraditionalChineseMedicine，Zhengzhou450008，China)[Abstract]tObjective：StudyingthebestextractionmethodofflavonoidsanditschangeinvariouspansofDioscoreaoppositaThunbtotakefulladvantageofyamresourcesandtoavoidwastage．Method：Usingethanolultrasonicex

4、tractionmethodandoahogonalexperimentaldesigntoselectthebestextractionmethodoftotalflavonoidsanddetermingthecontentbyspectrophotometry．Result：TheextractionmethodoftotalflavonoidsinD．oppositais：ultrasonicextractionwith15mLof95％ethylalcohol3times，eachtime45min．Theleafflavonoi

5、dcontentisthehighest，followedbyskinrawyamflour，cane，yamsBubil．Conclusion：TotalflavonoidcontentinD．oppositaindifferentpartsweresignificantlydifferent．[Keywords]DioscoreaoppositaThunb；totalflavonoids；contentdetermination；spectrophotometry山药为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎，其味甘，性肾气，健脾胃”之效。现代药理研究

6、表明，山药对平，归脾、肾、肺经。具有益气养阴、补脾肺肾、固精实验大鼠脾虚模型有预防和治疗作用，对离体肠管止带之功效¨。用于脾虚证，肺虚证，肾虚证，消渴运动有双向调节作用，有助消化作用，对小鼠细胞免气阴两虚证。主产于河南省，习惯认为河南(怀庆疫功能和体液免疫有较强的促进作用，并有降血糖、府)所产者质最佳，故有“怀山药”之称。山药自抗氧化等作用。随着研究的深人，山药的营养及古就有重要的临床应用价值，《神农本草经》谓“补药用价值越来越受到消费者的青睐，有关其非药用中，益气力，长肌肉。’’。《本草纲目》中称其有“益部位的研究也倍受关注。有关山药的文

7、献很多，但山药非药用部位的研究却很少。本实验通过超声提取法并经硝酸铝显色后，用紫外分光光度法研究怀[收稿日期]20110524(002)山药各部位黄酮的最佳供试品制备方法并对其各部[基金项目]国家“十二五”科技重大专项课题(2011BA106B04)位黄酮含量的进行比较，为怀山药非药用部位如零[第一作者】吕鹏，在读硕士，从事现代食品药品监督管理及新余子、山药皮、藤茎、叶芽等的综合开发利用提供药研究，Tel：13676980887，E-mail：weiyi5876836依据。@163．corn1材料【通讯作者]张振凌，教授，从事中药炮制学教学

8、与研究，BS210S型电子天平(北京塞多利斯天平有限公Tel：0371-65680970，E-mail：zhangz16758@163．corn·65·第18卷第2期中国实验方剂