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时间：2020-03-08
《中餐厅摆台技能实训 第2版 教学课件 作者 童霞 插花能力评价评分表.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、插花能力评价评分表考评人被考评人考评地点考评内容插花能力内容分值/分实际得分/分考评标准主题表现贴切，意境深邃25造型新颖别致，设计构思巧妙25色彩搭配合理、协调，视觉效果良好20花材选用新鲜，质量好，符合作品应用要求15技艺熟练，做工干净，利落且稳定15合计100注：考核满分为100分，60～69为及格；70～79为中等；80～89为良好；90分及以上为优秀。
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