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时间：2020-03-08
《中餐服务技能实训 教学课件 作者 童霞 插花能力评价评分表.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、插花能力评价评分表考评人被考评人考评地点考评内容内容分值/分实际得分/分考评标准花材选用新鲜，符合作品应用要求。盛器造型新颖，装饰物选用适当。20主题表现贴切。20造型新颖别致，设计构思巧妙20色彩搭配合理、协调，视觉效果良好20插花技巧熟练20合计100注：考核满分为100分，60～69分为及格；70～79分为中等；80～89分为良好；90分及以上为优秀。该成绩以小组为一单位进行计算。组内成员成绩相同。
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