超市生鲜品的退货与换货.doc

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1、超市生鲜品的退货与换货1．生鲜退货商品符合条件：供应商的购货协议中有退货条款，商品确属于质量问题。　　2．生鲜可退货商品：　　面包蔬菜肉类海鲜熟食　　原料类、已过期南北干货腊制品海鲜干货品牌熟食、原料类　　品牌面包　　3．生鲜退货程序　　确认退货品项、数量　　↓　　填退货单　　↓　　单到退货组　　↓　　货至退货组　　↓　　退货组核实单货一致　　↓　　安全员验检　　↓　　退货　　程序解释：　　◇确认退货品项、数量：楼面确定退货的品种和数量；　　◇填退货单：楼面填写退货单；　　◇单到退货组：将退货单送到收货部的退货组；　　◇货至退货组：在

2、供应商送货时，将需要退换的商品送到收货组；　　◇退货组核实单货一致：退货组核查退换的商品是否与单据一致；　　◇安全员验检：安全员检验退货是否正确；　　◇退货：办理退货手续，将货物退给供应商，电脑进行扣数处理。　　生鲜退货要点：　　◇符合退货条件的商品办理退货；　　◇退货以供应商为抬头进行办理；　　◇退货单的商品货号、商品品名必须与电脑中一致，数量必须与货物的实际数量相符，不符合最小单位者按几分之几单位计算；　　◇退货的商品必须有明确的标识，标明时间、供应商名称，存放在商品退货暂放处；　　◇退货组在办理退货手续时，需要检查单货一致。　　

3、4．生鲜换货　　◇生鲜换货商品符合条件：保质期极短且要求日日新鲜的商品；　　◇生鲜可换货商品：品牌面包、牛奶、豆浆等。　　生鲜换货程序　　确认换货品项、数量　　↓　　填换货申请单　　↓　　单到收货组　　↓　　货到收货组　　↓　　核实单货一致　　↓　　安全员验检　　↓　　换货　　程序解释　　◇确认换货品项、数量：楼面确定换货的品种和数量；　　◇填换货申请单：楼面填写换货单；　　◇单到收货组：将换货单送到收货组；　　◇货到收货组：在供应商送货时，将需要换的商品送到收货组；　　◇核实单货一致：换货组核查换的商品是否与单据一致；　　◇安全员验

4、检：安全员检验换货是否正确；　　◇换货：将货物退给供应商，在收货的数量中进行扣除处理。　　生鲜换货要点：　　◇符合换货条件的商品才能办理换货，否则按退货处理；　　◇换货以供应商为抬头，每日收货时进行办理；　　◇换货的商品货号、商品品名必须与所更换的商品一致，不同品种的商品不能换货；　　◇换货单据数量必须与货物的实际数量相符；　　◇换货的商品必须有明确的标识，标明时间、供应商名称，存放在商品换货暂放处；　　◇退货组在办理换货手续时，稽核人员必须在换货单据上签名