生物人教版七年级下册探究馒头在口腔中的变化课前预习任务单.docx

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1、《探究馒头在口腔中的变化》课前预习任务单请同学们按以下步骤完成本次实验的预习任务：一、认真阅读教材P27-28页《探究馒头在口腔中的变化》内容。二、观看该实验的微课视频。三、登录问卷星，完成以下的问题：1.你认为馒头的变甜与口腔中的哪些因素有关？A.唾液的分泌B.牙齿的咀嚼、舌的搅拌C.与唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关系D.馒头就是甜的，与口腔中的因素无关E.不知道2.假设馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关系，那你认为本次实验中可能存在哪些变量？A.唾液的分泌B.牙齿的咀嚼、舌的搅拌C.唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌D.不存在变量

2、3.这个实验能否直接在口腔中完成？A.能B.不能4.如果我们要在体外用模拟实验来探究馒头在口腔中的变化，根据教材P27的提示2和提示3，你觉得我们在设计实验时要考虑什么问题？A.唾液的分泌、牙齿的咀嚼、舌的搅拌B.温度C.如何检验淀粉是否分解了D.唾液淀粉酶分解淀粉需要的时间E.以上情况都要考虑F.不知道5.如果你要“探究馒头的变甜与牙齿的咀嚼有关”，你会选择以下哪种方案？试管编号馒头加清水或唾液玻璃棒搅拌37℃水浴保温冷却后加碘液（1）碎屑2毫升唾液充分搅拌10分钟2滴A.试管编号馒头加清水或唾液玻璃棒搅拌37℃水浴保温冷却后加碘液（1）碎屑2毫升唾液充

3、分搅拌10分钟2滴（2）碎屑2毫升清水充分搅拌10分钟2滴B.试管编号馒头加清水或唾液玻璃棒搅拌37℃水浴保温冷却后加碘液（1）碎屑2毫升唾液充分搅拌10分钟2滴（2）馒头块2毫升唾液不搅拌10分钟2滴C.试管编号馒头加清水或唾液玻璃棒搅拌37℃水浴保温冷却后加碘液（1）碎屑2毫升唾液充分搅拌10分钟2滴（2）馒头块2毫升唾液充分搅拌4分钟2滴D.试管编号馒头加清水或唾液玻璃棒搅拌37℃水浴保温冷却后加碘液（1）碎屑2毫升唾液充分搅拌10分钟2滴（2）馒头块2毫升唾液充分搅拌10分钟2滴E.1.如果你要“探究馒头的变甜与唾液的分泌有关”，你会选择以下哪种方

4、案？试管编号馒头加清水或唾液玻璃棒搅拌37℃水浴保温冷却后加碘液（1）碎屑2毫升唾液充分搅拌10分钟2滴A.试管编号馒头加清水或唾液玻璃棒搅拌37℃水浴保温冷却后加碘液（1）碎屑2毫升唾液充分搅拌10分钟2滴（2）碎屑2毫升清水不搅拌10分钟2滴B.试管编号馒头加清水或唾液玻璃棒搅拌37℃水浴保温冷却后加碘液（1）碎屑2毫升唾液充分搅拌10分钟2滴（2）馒头块2毫升清水不搅拌10分钟2滴C.试管编号馒头加清水或唾液玻璃棒搅拌37℃水浴保温冷却后加碘液（1）碎屑2毫升唾液充分搅拌10分钟2滴（2）碎屑2毫升清水充分搅拌10分钟2滴D.2.如果你要像教材一样，

5、“探究馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关系”，那么实验成功的话，你预测你会看到哪个实验现象？试管编号馒头清水或唾液搅拌情况37℃水浴保温冷却后加碘液（1）碎屑2毫升唾液充分搅拌10分钟2滴（2）碎屑2毫升清水充分搅拌10分钟2滴（3）馒头块2毫升唾液不搅拌10分钟2滴A.试管（1）（2）（3）都变蓝B.试管（1）不变蓝，试管（2）（3）变蓝C.试管（1）（3）变蓝，试管（2）不变蓝D.试管（1）变蓝，试管（2）（3）不变蓝E.试管（1）（2）（3）都不变蓝F.其他