产漆酶裂褶菌筛选和其产酶培养条件优化探究.doc

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1、产漆酶裂褶菌筛选和其产酶培养条件优化探究摘要：从采自秦岭的森林腐木菌苔上分离到一株产漆酶的裂褶菌(SchizophyllumcommuneFr.)菌株mys005,对其产漆酶培养方式、培养基组成及培养条件进行了优化试验。结果表明，裂褶菌菌株mys005的产漆酶适宜培养方式为液体浅层振荡培养，含有Cu2+、Mn2+、Zn2+的微量元素复合液、洋葱(AlliumcepaL)、麦(TriticumaestivumL.)铁对其产漆酶都有较大的促进作用，而愈创木酚则对其生长和产漆酶有抑制作用。由新鲜马铃薯(Solanumt

2、uberosumL)200g、K2HPO41.00g、NaCl0.50g、MgS04•7H200.50g、NaN032.50g.CaC12•2H200.10g.FeC130.02g.吐温-801.20mL溶于1000mL去离子水中组成的培养基在添加微量元素复合液(50mg/mLCuC12•2H20+20mg/mLMnS04•H20+10mg/mLZnS04•7H20)3mL、洋葱100g、麦麦夫10g后，并且培养基起始pH4.5、培养温度30°C、培养摇床转速200r/min.培养时间7d,则摇瓶发酵的漆酶产酶量

3、最高可达1121U/mL,显示出了良好的工业开发潜力。关键词：漆酶；裂褶菌(SchizophyllumcommuneFr.)；产漆酶裂褶菌筛选和其产酶培养条件优化探究摘要：从采自秦岭的森林腐木菌苔上分离到一株产漆酶的裂褶菌(SchizophyllumcommuneFr.)菌株mys005,对其产漆酶培养方式、培养基组成及培养条件进行了优化试验。结果表明，裂褶菌菌株mys005的产漆酶适宜培养方式为液体浅层振荡培养，含有Cu2+、Mn2+、Zn2+的微量元素复合液、洋葱(AlliumcepaL)、麦(Triticu

4、maestivumL.)铁对其产漆酶都有较大的促进作用，而愈创木酚则对其生长和产漆酶有抑制作用。由新鲜马铃薯(SolanumtuberosumL)200g、K2HPO41.00g、NaCl0.50g、MgS04•7H200.50g、NaN032.50g.CaC12•2H200.10g.FeC130.02g.吐温-801.20mL溶于1000mL去离子水中组成的培养基在添加微量元素复合液(50mg/mLCuC12•2H20+20mg/mLMnS04•H20+10mg/mLZnS04•7H20)3mL、洋葱100g、

5、麦麦夫10g后，并且培养基起始pH4.5、培养温度30°C、培养摇床转速200r/min.培养时间7d,则摇瓶发酵的漆酶产酶量最高可达1121U/mL,显示出了良好的工业开发潜力。关键词：漆酶；裂褶菌(SchizophyllumcommuneFr.)；产漆酶裂褶菌筛选和其产酶培养条件优化探究摘要：从采自秦岭的森林腐木菌苔上分离到一株产漆酶的裂褶菌(SchizophyllumcommuneFr.)菌株mys005,对其产漆酶培养方式、培养基组成及培养条件进行了优化试验。结果表明，裂褶菌菌株mys005的产漆酶适宜培

6、养方式为液体浅层振荡培养，含有Cu2+、Mn2+、Zn2+的微量元素复合液、洋葱(AlliumcepaL)、麦(TriticumaestivumL.)铁对其产漆酶都有较大的促进作用，而愈创木酚则对其生长和产漆酶有抑制作用。由新鲜马铃薯(SolanumtuberosumL)200g、K2HPO41.00g、NaCl0.50g、MgS04•7H200.50g、NaN032.50g.CaC12•2H200.10g.FeC130.02g.吐温-801.20mL溶于1000mL去离子水中组成的培养基在添加微量元素复合液(5

7、0mg/mLCuC12•2H20+20mg/mLMnS04•H20+10mg/mLZnS04•7H20)3mL、洋葱100g、麦麦夫10g后，并且培养基起始pH4.5、培养温度30°C、培养摇床转速200r/min.培养时间7d,则摇瓶发酵的漆酶产酶量最高可达1121U/mL,显示出了良好的工业开发潜力。关键词：漆酶；裂褶菌(SchizophyllumcommuneFr.)；筛选；产酶培养基；优化中图分类号：Q554+9；S646.1+9；Q93-33文献标识码:A文章编号：0439-8114(2013)12-2

8、792-06IsolationofSchizophyllumcommuneProducingLaccaseandOptimizationofLaccaseProductionConditionsZHAOWen-juan,XUSheng-yun,RENPing(EnzymeEngineeringInstituteofShaanxiSciences/ShaanxiEngine