SCP框架下的中國大賣場產業分析與市場探討

SCP框架下的中國大賣場產業分析與市場探討

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1、SCP框架下的中國大賣場產業分析與市場探討【摘要】隨著中國推行經濟改革以來,零售業的發展迅速,根據國傢統計局的資料,2010年全年社會消費品零售總額為154554億元,較2000年的總額34153億元增長瞭4.52倍,年平均增長為13.6%o政策上也逐漸將個人消費視為經濟增長的主要動力,例如今年公佈的第十二個五年計劃中,便將註意力由出口導向行業轉移到提髙國內勞動者的收入水平藉此增加國內消費。與傳統的零售業相比,中國現代零售業及連鎖店於過去十年間已占據愈來愈多的市場份額,其中以大賣場業態所占市場份額增

2、長更是顯著。本文欲藉由SCP模式進行中國零售業中發展最為迅速的大賣場業態市場分析,並探討大賣場業態可能面對的發展契機與挑戰【關鍵詞】SCP分析大賣場業態供應鏈管理核心競爭力一、中國連鎖大賣場行業的市場結構分析市場結構分析,主要是指分析對產業有著重要影響的市場組織特征或指針,如市場集中度、產業進入及退出壁壘等。根據Euromonitor刊發的數據顯示,在2000年大賣場業態從僅占中國百貨零售市場銷售份額的1%,至2010年已迅速成長為中國第三大傢庭百貨零售銷售份額的14%(見1),市場規模為人民幣44

3、46億元,年復合增長率為37.80%,而預計未來五年,大賣場業態仍是中國傢庭百貨零售市場增加最快的業態1、市場集中度:大賣場産業的競爭格局相對分散,呈現全國性、地區性及國際性營運商並立由於中國幅員遼闊,加之基建及人力資源發展不均,市場上僅有幾傢全國性大賣場營運商。因此中國大賣場產業呈現出少數全國性營運商與大量單一省份或幾個省份營運的地區性營運商並存的特點。2010年全國性的四大營運商合計占有共41.10%的中國大賣場銷售額,這四大全國性營運商市場份額排名分別為大潤發12.0%(含歐尚)、沃爾瑪11.

4、2%(含好又多)、華潤創業9.8%以及傢樂福8.1%O僅其中第四大營運商傢樂福的市場份額便較第五大營運商深圳新一佳高出約一倍。鑒於全國性營運商擁有較佳的規模經濟及較強的采購議價空間,將較地區性的其他營運商持續保持較大的市場份額及競爭優勢2、區域的市場集中度:產業發展主要集中於東部沿海城市,並逐漸往二線城市拓展在大賣場產業發展初期均集中在平均消費能力較高之東部沿海城市,以市場份額最大的大潤發(含歐尚)為例,截至2011年其開設的197傢大賣場中,便有112傢集中於東部城市。然而由於一線城市的零售業競爭

5、激烈,可供大型商業型態(如大賣場)發展的空間相對受限,且隨著城市化的腳步不斷的加快並伴隨日益增長的收入水平,使得二線城市出現較高的增長預期。除較高的發展潛力外,二線城市的擴張及房地產成本也相對較低,這進一步鼓勵大賣場營運商向較小城市擴張,並越來越註重在二線城市擴張其店鋪網絡3、市場的進入壁壘:高度資本密集,伴隨高市場進入障礙進入壁壘是指外部企業進入並與原有企業進行競爭的各種阻礙因素,是影響市場結構的重要因素。大賣場產業在中國屬於資本高度密集的行業,無論是在設立銷售據點、營運成本及訊息技術上均存在著高

6、度的市場進入障礙(1)以銷售據點設立壁壘而言:近年來房地產價格節節攀升,而大賣場的産業特點通常需要設立在髙客流量的區域地段。因此,設立一傢大賣場需要投入大量資本到房地產及基礎設施建設。隨著最近幾年中國房地產價格持續上漲,建立新店所需的資本投入亦大幅增加。根據中國國傢統計局的資料,2009年中國商業樓宇的平均銷售價格上23.2%,達每平方米人民幣4681元,而2008年則為人民幣3800元。2005年至2009年,商業地產每平方米的平均銷售價格以10.3%的年復合增長率增長。因此建立新的大賣場變得日益

7、昂貴,而此稀缺的據點一旦被占據,銷售據點位置便形成不可復制的壟斷因素,這對潛在進入者而言便形成一個巨大的壁壘(2)以營運成本壁壘而言:大賣場營運商的競爭優勢主要來自提供消費者最優惠的價格,而這價格優勢來自營運商的經營績效,若營運商擁有龐大的營銷網絡和配送能力,便能夠快速調整庫存和不同市場的商品,加速商品周轉,降低銷售價格。另外大型的營運商可透過大額采購議價的模式對一些商品采取買斷形式,迫使供貨商願意以較低的價格供貨,因此大型營運商可以以低於市場價格對外銷售,對其形成價格優勢,並對其他較小型的營運商産

8、生營運上的壓力,並迫使小型或新進入者退出市場(1)以信息科技壁壘而言:大賣場産業另一項産業特色為需管理大量生鮮食品的可食用期限,並依不同區域消費者喜好引進最適宜之產品。信息科技用來管理存貨、定價管理及分析產品組合等項目均需投入大量資金,而設立這樣的項目更非一般小型營運商能夠負擔。因此信息技術對零售業盈利能力的影響愈發重要,零售企業運用先進信息技術不僅可以降低供應鏈成本,這對於打造企業競爭優勢起著重要作用,但隻有實力較強的大型零售企業才具備大量投資這樣的技術優勢。雖然成

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