店务管理概论

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1、•、美容院店务规范工作环境美容院的工作环境应该整齐、卫生、明亮、高雅、温馨、布局合理、色彩协调、装修豪华、充分体现品位美容院的优良形象，具体应该拥有如下条件：1、店内的格局与陈设应该经过合理设计，必须开设咨询区，顾客接待区、服务区、陈设区、消毒区、更衣区、洗手间、收银台等2、咨询区标准：设置前台，电话、宣传资料、座椅、形彖背景等等。3、顾客接待区标准：圆桌、座椅、饮水机、水杯、音乐、杂志、产品画册。4、服务区标准：6张以上的美容床、相应的美容设备、要求空间宽阔、通风良好，光线充足5、陈列区：精美产

2、品陈列柜，灯光、装点效果的干花、玩具等等。6、消毒区：应具备消毒锅，消毒柜、洗衣机等7、水电设施齐全、光线充足。8、按照统一形象进行装修9、备有足够的储藏空间10、豪华、干净而月.设备齐全的洗手间11、轻柔舒缓的、似有私无的背景音乐12、冷暖空调服务项目美容院可提供如卜•的美容项目：1、各种而部皮肤护理；2、身体护理；3、手部护理4、足疗及保健按摩5、纹;朿6、新娘化妆和各种化妆技术操作美容技术水平是美容院经营取胜的根木保证，因此，美容师上岗必须经过专业的美容技术和医学卫生知识培训以及必备的职业道

3、德，公关礼仪等相关知识的掌握。技术要求参阅国家有关部门下发美容师初、中、高级技术考核标准高级美容师2名以上产品及仪器管理美容院应安实际情况和经营项目添置相应产品及仪器、但必须做到如卜•耍求:1、用于美容护肤的产品和仪器冇生产厂家名称，了解背景2、美容护肤产品及仪器要有生产日期和有效期，卫生检验合格证及使用说明书。二美容院工作流程每日营业前的工作流程一、营一业前的准备1、打开店内所冇电源和播放音乐2、卫生清扫3、检查商品无定位4、美容室紫外灯消毒20至30分钟5、保证室内的空气流通和适宜的温度6、检

4、查美容仪器是否能正常工作7、将美容工貝和客用毛巾进行消毒8、工作人员应统一服装，并检查美容师仪容仪表9、将预约好的老顾客档案准备好10、分配工作、明细分工二、营造店面气氛1、顾客是否会继续光临，是否会介绍亲友到你店里來，主要取决她对店里本身及美容师最初的印彖，良好的第一印彖可祝你争取顾客2、美容院因该随时维持良好的专业气氛和高度的效率，从顾客进门第一步就开始建立他对美容院的信心3、美容人员必须仪容整洁、穿着制服或工作服，态度要友善而自信。4、专业的美容师应该能够毫不犹豫的为顾客推荐对顾客有力的服务

5、和产品三、出勤时间规定1、早班人员上班时间为9：00-18：002、晚班人员上班吋间为14：00-23：003、遵照美容院所规定职工作时间及排班表出勤4、病假、事假依照美容院规定办理5、每月休假应捉前一周排好6、休假如有变动应提前一周向主管提出7、员工因公务而无法上下班吋间打卡者，要事先向主管报备每日营业中的工作流程1、顾客来店内，应由丽台美容师先行接待，并倒水服务入座休息，再由美容师接待进入美容室2、顾客进入美容室后，先请顾客更衣、将物品锁入柜内，并请顾客把钥匙带好，然后接受服务3、顾客做完疗程

6、后请顾客把物品带好到收银台，倒水稍作休息、签字并预约卜'一次护理时间4、人员用餐时间必须轮流用餐，前台至少保持一人值柜结束一天营业的流程一、清扫美容室、做好必要的消毒工作，为第二天营业做准备二、总结得失清扫结束后（或第二天营业丽）、将员工聚到一起休息一下顺便用10-20分钟一起总结当天的得与失、分享成功喜悦、找出失败原因，这种方式客增进企业的凝聚力。三、财务结算对当天营业额进行分类，并登记账目，同时应统计下列数据1、销售额最高的员工及金额2、销售产品收入及服务性之比3、当天收入毛利四、清点库存当癸

7、销售的产品应及时入账，对库存量不足的产品及时安排补货计划以免影响销售五、养成自我检讨习惯总结当天做的对于错、好于坏、成功与失败的案例、不断纠正自己的行为和经营方式六、归类新顾客的档案对当天新客人应仔细阅读登记卡、记住皮肤情况和姓名，并想好下一步应付方案三美容院经理职责1、严格内部管理，抓好各项规章制度落实，做好对现金、产品设备仪器等物甜管理，严格手续，坚持定期检查，保证不出差错2、做好对美容师的管理，严格要求美容师的上岗标准，严格劳动纪律、大胆管理、奖罚分明、是人人自觉遵守纪律3、组织落实优秀美容

8、师评选活动，按照评选优秀美容师的具体要求，做好对美容师日常各项指标的考核，记录工作4、做好美容师的思想工作，经常与美容师谈心，关心她们的思想、工作和生活等情况、广泛听取美容师意见和建议，不断改进工作，从分调节美容师的积极性5、组织好每周例会和每天早会，会前做好准备，针对出现的问题及时解决，根据需要组织安排业务学习，业务研讨交流等活动6、上月指标完成总额和完成率A总结上月份指标完成总额及完成率B表扬表现好岀色的美容师C指出表现不理想的美容师并指出原因作出相应对策D对每月表现最佳的美容