《店务管理手册》

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1、美容院店务管理手册第一章员工管理第一节：行政制度管理第二节：员工岗位职责职能第三节：员工流失管理第二章日常事务管理第一节：晨会管理第二节：服务流程管理第三节：财产管理第四节：培训管理第五节：营销技巧第三章客户管理第一节：档案管理第二节：投诉管理第四章表格管理第一节：美容院咨询及档案卡第二节：客户咨询及护理档案卡第三节：内部咨询及档案管理卡美容院的经营管理，是一个非常繁琐而庞大的工程。并H管理的好坏，直接影响到美容院的经营好坏。所此，制作一套能够有条理引导美容院经营的管理手册，是十分必要的。在此，忆莲佛兰融合了世界众多优秀美容企业的经营管理方法。精心制作了以下这部美容院店务管

2、理手册。指导我们的加盟店，借鉴成功的经验，做好自己的连锁事业。第一章员工管理第一节美容院行政制度一、日常管理制度1、准时上下班，不得迟到、早退、旷工。事假、病假应办好请假手续。2、按规定穿着工衣，佩带工号牌，按规定签到(不能代別人签到)。同事见而要主动打招呼。3、上班时不得会见亲友，不准打私人电话，严禁在工作场所内吸烟、吸毒、喝酒、吃东西、追逐打闹、赌博、玩牌、打麻将、搞色悄服务或色情屮介，不提供服务和信息及做其他与工作无关的活动，需要离开工作场所时必须征得上级同意。4、拾获客人遗留物品、同事的东西，必须及时报告上司处理。5、服从上级工作指挥，发现物品损坏或出现故障要及时报

3、告上级处理，联系维修，以免后患。6、不准私自带他人进入工作地点，不得私自将本店的物品带出本店或赠送他人，更不能冇偷窃行为。7、工作用具用前后必须清理干净，摆放整齐，工作地点不得摆放与工作无关的用品。设备用完后,必须放回原处，并清洁干净。8、工作要认真负责，力求做到准确无误地完成工作任务，如遇疑难问题耍报告上级或导师，请示处罚，因责任心不强，不按服务规范操作而造成的人为错误或影响美容效果，当事人要受到经济处罚。9、按规定交接班，如违反规定造成损失，要受处罚。10、下班前按消防制度检查水、电、门窗、液化气、做防火、防盗工作。2、培训制度1、学习本店的规章制度，基本的岗位知识，实

4、际操作技能，基础的专业知识，适应工作，学习新业务、新技术、工作程序和服务技巧。2、分批、分阶段地按不同的工种和岗位需要迹行培训，不断捉高员工队伍素质。3、管理人员学习和学握管理理论和技巧，捉高指挥、协调、督导和策划能力。4、培训应采取授课、讲座、谈论会、口常工作会、实践操作演习、不断考试考核、增强员工学习意识及巩固专业技能及服务技巧等形式进行。5、培训工作应有计划、有目的，定期进行。6、老员工的再培训、捉升也要纳入培训课程。7、培养员工的心理素质，单单手法好是不够的。8、美容师应擅于培养顾'客的依赖心理，才能赢得顾'客。3、卫生制度1.总则莒业场所厅面卫生实行“三清洁”制度

5、，即班前小清洁，班屮随时清洁和班后大清洁;还有分区域负责淸洁，每周大清理，每天小检査，每月大检査，每月一次大扫除，每月一次大淸洗。2)每日下班后的卫生淸洁1)地毯、沙发等软灰尘的淸洁。2)硕地面的打扫和湿拖。3)茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、花灯、墙而、天花板、电视机、音响、挂钟、毛巾的摆设、灯光照明、饮水机、器械设备、按摩床、美容床等清洁。4)对各类倒膜碗、粉刺针、毛山、拖鞋及手术室等要进行每n消毒。5)使营业场所所有摆设下•净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观、室内空气随时保持清新、干燥、无异味。6)做好灭蚊、灭蝉娜、灭老鼠等工作，定期喷洒药物。7)冇冰箱，

6、每口进行彻底清理和整理，对即将过期的美容品、果菜、鸡蛋清面膜等耍按规定撤换。8）注意消進柜的使用和清理。9）员工更衣室进行紫外线消毒。10）部门领班每天必须对所管理区域的卫生负有最后贵任。注意给花草淋水及挂图、宣传品的摆放。11）注意个人卫生，勤换工作服、工作鞋、袜等。12）寧握紫外线光消毒、消毒液的配制及消毒柜的使用方法，掌握清扫的顺序、抹擦的要求，清扫时应注意的问题，使房间始终保持淸洁。学习如何使用保养电器（电视机、空调、音响）等设备。3）卫生大扫除的安排A、每天一次的营业面积内卫生，包括：1、美容美发用品、用具、产品设备的加水。2、地板、按摩床、浴足沙发、茶儿、玻璃清

7、洁，各种毛巾分开洗、晒、收、消毒、垃圾每天倒。B、每星期一次人扫除，包括：1、空调风扇叶、吊顶、床底、沙发底、墙壁等处灰尘、蜘蛛网的清除。2、床罩、沙发套、窗帘清洗。C、每月一次楼外淸洁，包括：1、门而外、窗外走丿郎。2、电线、煤气管、水管等安全设备。4）美容院的卫生1、个人卫生：美容师给予顾客的第一印彖是最好和直接的广告。首先，专业美容师的穿着一定要TF•常洁净，必须符合工作内容。应从以下儿个方面来体现口己的个性和修养：皮肤、化妆（化淡妆）、制服、口腔卫生、手部卫生（指甲修剪整齐，不可涂指甲油）、鞋（色泽适当、舒