前台接待考核试题

前台接待考核试题

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1、前台接待考核试题部门_______________姓名________________分数____________一、填空题(共20分,每空1分)1、本店客房共有________间可出租房,其中商务单间________间。2、服务员要做到的“三轻”是指______________、________________、_______________。3、接听电话时,应在电话铃响_______秒内拿起听筒,先____________________________,然后__________________________,切忌出现“________”字

2、。4、站姿要_________、__________,身体重心放在两脚之间,目光平视,嘴微闭,__________、______________,双脚呈‘_____’字形,_________握住_________手掌,自然放于__________。5、国内宾客住宿时,使用的有效证件包括__________、__________、__________、__________。二、选择题(共10分,每题1分)1、总台的主要任务是销售客房,这个过程也是个(),这个过程的结束不是以客人住房为标志,而是以客人付账满意而去,下次再来为标准。A、推销过程B、促销

3、过程C、服务过程D、直销过程2、一名客人拿一个证件来前台登记两间客房()。A、直接给客人登记B、一人多证登记C、不给登记D、询问客人几人入住,并提示客人必须一人一证登记3、客人在房间请服务员坐下谈话,服务员应()。A、就近坐下B、婉言拒绝C、坐在沙发上D、坐在床上4、有预订客人来入住,客人住房时问()。A、直接按预订登记B、跟客人再次确认住房天数C、直接开给客人登记一天D、随便给客人登记5、服务员在过道上遇见迎面而来的客人应()。A、侧让一旁B、主动问候并侧让一旁C、直接走过去D、注视对方6、酒店一旦发生火灾,服务员最主要的工作是()。A、抢救客

4、人B、救火C、迅速逃生D、按消防规程行动7、服务员正在接听电话,而客人前来时应()。A、不予理睬B、礼貌示意,尽快结束通话并致歉C、让客人等候D、立即挂断电话8、如果客人不慎将酒店的财产损坏,应根据酒店财产损坏赔偿制度,按财产的价值、损坏程度等情况()。A、计入客人账单B、加倍计入客人账单C、向客人索赔D、加倍向客人索赔9、下列不属于前台职能的是()。A、销售客房B、控制房态C、建立客户档案D、整理房间10、酒店员工的仪容仪表可在一定程度上反映企业的管理水平和()。A、服务特色B、经济效益C、档次水平D、服务水平三、判断题(共10分,每题1分)1

5、、前厅部是客人对酒店产生最初印象和留下最后印象的部门。()2、客人入住登记只需一房一证。()3、在处理客人投诉时,应重点保护客人的利益,而不应过多考虑酒店的利益。()4、如有客人来访,要见保密的客人时,服务员应以该客人外出为由予以拒绝。()5、住店客人拿房卡来前台续房,核对信息之后,直接给客人续房卡。()6、遇到客人要与你聊天时,可以陪客人聊天。()7、电器着火时,可以用水进行扑救。()8、对客人提出的问题不能使用“我不知道”或“我不懂”等词语去答复客人。()9、酒店向客人提供的主要产品是服务。()10、优质服务=规范服务+超常服务。()四、简答

6、题(共60分,每题10分)1、请写出酒店各营业点、营业时间及相关收费项目。2、酒店现有哪几种房型,请写出各种房型的基本特点。1、请写出各类房型的门市价、前台价和协议价。2、怎样办理预订散客的入住手续?3、客人登记时,发现客人所持的证件属于可疑或是可能被通缉的对象,你应如何处理?4、当客人向你投诉时,你该怎么办?

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