西安柠檬酒店员工绩效管理优化研究

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1、学校代号：10731学号：112125100085密级：公开兰州理工大学硕士学位论文西安柠檬酒店员工绩效管理优化研究TheStudyofLemonHotelXi’anEmployeeOptimizationofperformancemamagementByLIYufengAthesissubmiaedinpartialsatisfactionoftheRequirementsforthedegreeofmasterofmanagementBusinessAdministrationintheGraduateSchoolofLanzhouUniversityofTechnologySup

2、ervisorAssociateProfessorW．eiLiSeptember，2013学位论文原创性声明和版权使用授权书兰’州理工大学学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。作者签名：揣乱日期渊≯，溯厂日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子

3、版，允许论文被查阅和借阅。本人授权兰州理工大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。本学位论文属于1、保密口，在——年解密后适用本授权书。2、不保密口。作者签名：导师签名：以上相应方框内打“√”)日期：列婷7湖or日日期：少垆p月6日中文摘要上世纪90年代以来，随着百姓生活水平的提高，大众旅游的出现催生了一类新型酒店模式——经济型酒店。由于经济型酒店对资金、管理等方面的要求相对较低，近年来全国各地经济型酒店，无论在质量还是数量上都发展迅猛。但在经济型酒店人力资源管理方面存在一个突出的问题，即员工绩效管理的运行效率

4、低下，因此构建适合独立的经济型酒店特点的绩效评价体系，能有效促进酒店管理和健康发展。本文以西安柠檬酒店员工绩效评估体系为研究对象，在实证调研的基础上，结合相关绩效评估理论，以西安柠檬酒店现行绩效评估体系为依据，分析了酒店绩效评估实施效果，提出了如绩效评估体系不完整、评估信息失真、评估指标不合理等缺陷。在此基础上，论文从确定绩效目标和主体、设计绩效评估周期、改进绩效评估指标体系、加强绩效反馈等方面提出了柠檬酒店绩效评估体系的改进建议，并提出实施的保障措施。同时，论文对改进后的酒店新员工绩效考评体系实施将有可能遇到的困难和障碍进行了分析。论文期望实现探寻出一套适合小规模经济型酒店的绩效评估

5、体系的研究目标。关键词：经济型酒店，绩效管理优化，绩效指标体系目录AbstractSincethe90’softheIastcentury,withtheimprovementofpeople。Slivingsmndards，masstourismhasspawnedtheemergenceofanewtype--cheapHotelsHotelmode．Duetocheaphotelstofinancialandmanagementrequirementsarerelativelylow,cheaphotelsacrossthecountryinrecentyears，bothinq

6、ualityandquantityaredevelopingrapidly．InhotelthereiSaprominentissueinhumanresourcesmanagement,lowefficiencyofemployeeperformancemanagement,buildingsuitableforindependenthotelsfeaturetheperformanceevaluationsystem，caneffectivelypromotethehospitalitymanagementandhealthYdevelopment．Lemonhotelstafrp

7、erformanceevaluationsysteminXI’an，thispaperstudies，onthebasisofempiricalresearch．inconjunctionwiththerelevantperformanceevaluationtheory,lemonHotelXianiSbasedonthecurrentperformanceappraisalsystem，analyzedtheeffectofhotelper