健康飲食九大秘訣

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1、健康飲食九大秘訣1.酸性和澱粉類食物分頓吃。酸中和澱粉類消化所需要的鹼性物質，結果是發酵和消化不良。2.蛋白質食物和碳水化合物食物分頓吃。蛋白質食物消化需要一個酸媒介。　　3.只吃一種蛋白質類食物。4.蛋白質和酸性食物分頓吃。酸性食物的酸抑制了為消化蛋白質所需要的消化酸的分泌。5.吃油脂和蛋白質類分開。一些食物，特別是堅果，含50%脂肪，需要消化幾小時。6.吃甜(水果)和蛋白質分開。7.吃甜(水果)和澱粉類食物分開。水果在胃裡的消化會因為吃另一種食物而受干擾。8.單獨吃瓜。瓜與其他食物幾乎沒有合理搭配。9.遠離點心。在胃裡，點心頂在其他食物上消化和發酵，細菌有機會把他們變成

2、酒精和醋和乙酸。.健康食物：甜水果﹕　　香蕉，角豆樹，棗，無花果，葡萄乾，乾果，柿子，芒果，木瓜等。　　微酸性的水果﹕　　蘋果，杏子，黑莓，毛葉番荔枝，櫻桃，接骨木漿果，鵝莓，葡萄，美洲越橘，油桃，桃子，梨，李子，柑橘，莓（懸鉤子），　　酸性水果﹕　　無核小葡萄乾，葡萄柚，番石榴，金橘，檸檬，橘子，大楊莓，菠蘿，石榴，草莓，羅望子，蜜橘，蕃茄。　　瓜類﹕香蕉，甜瓜，聖誕瓜，波斯瓜，西瓜，哈蜜瓜，香瓜，肉豆蔻。蛋白質類﹕　　杏仁，腰果，榛子，山核桃屬，扁豆，花生，鵝莓，鱷梨，胡桃，松果，開心果，大豆豆，核桃，向日葵種子，椰子。澱粉﹕朝鮮薊，豆(利馬)*，甜菜根，慄子，胡蘿蔔，

3、玉米，Hubbard南瓜，洋姜，豌豆，土豆，南瓜，薯類花生、扁豆、豆和所有谷物加工食品（蛋白質和澱粉混合食物）非澱粉類蔬菜﹕　　筍，硬花甘藍，抱子甘藍，長葉萵苣，圓白菜，花椰菜，芹菜，唐萵苣，波士頓、長葉萵苣等等。秋葵，歐洲防風草，胡椒(甜)，大頭菜，新芽類：綠豆、紫花苜蓿、麥子、大麥等等。南瓜(去澱粉)，白蘿蔔。　資料來源http://www.epochtimes.com/b5/6/9/10/n1449534.htm