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《qcydyf 0003 s-2014 山东朝能福瑞达生物科技有限公司 花生(黑芝麻、谷香)饮料》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库。
1、Q/SOM××××—××××Q/CYDYF山东朝能福瑞达生物科技有限公司企业标准Q/CYDYF0003S-2014花生(黑芝麻、谷香)饮料2014-02-21发布2014-03-20实施山东朝能福瑞达生物科技有限公司发布1Q/CYDYF0003S-2014前言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准代替Q/CYDYF0003S-2013《花生(黑芝麻)饮料》。----修改了标准名称;----将1范围里加入了新增的原辅料;----在2规范性引用文
2、件中增加了标准GB/T18104、GB1986、GB6782、GB25566、GB25535、GB28403,删掉了标准GB/T5009.48;----在4.1中增加了魔芋精粉、单硬脂酸甘油酯、柠檬酸钠、三聚磷酸钠、结冷胶、瓜尔胶的原辅料要求;----删掉了理化指标氰化物及其检验方法。本标准由山东朝能福瑞达生物科技有限公司提出并起草。本标准主要起草人:李学国本标准自发布之日起有效期限3年,到期复审。委托单位:名称:徳御坊创新食品(北京)有限公司。地址:北京市朝阳区科荟前街1号院5号楼奥林佳泰大厦901室生产单位:名称:山东朝能福瑞达生物科技有限
3、公司。地址:山东省济南市天桥区堤口路17号。IQ/CYDYF0003S-2014花生(黑芝麻、谷香)饮料1范围本标准规定了本企业花生(黑芝麻、谷香)饮料的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以水、乳粉、黑芝麻酱(花生酱、黑豆浆粉)为主要原料,添加果葡糖浆、白砂糖、豆粉、玉米淀粉、魔芋精粉辅料和添加食品添加剂单、双甘油脂肪酸酯、单硬脂酸甘油酯、硬脂酰乳酸钠、微晶纤维素、聚甘油脂肪酸酯、黄原胶、羧甲基纤维素钠、三氯蔗糖、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、碳酸氢钠、蔗糖脂肪酸酯、氯化钾
4、、六偏磷酸钠、三聚磷酸钠、结冷胶、瓜尔胶、柠檬酸钠、食用香精,经乳化剪切、胶体磨粉碎、调香定容、脱气均质、UHT杀菌、封装、装箱等工艺制成的花生(黑芝麻、谷香)饮料。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB1887食品添加剂碳酸氢钠GB1890食品添加剂六偏磷酸钠GB1904食品添加剂羧甲基纤维素钠GB1986食品添加剂单、双硬脂酸甘油酯GB2760食品安全国家标准
5、食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群测定GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.1
6、2食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.183植物蛋白饮料中脲酶的定性测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB6782食品添加剂柠檬酸钠GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB8272蔗糖脂肪酸酯GB/T8885食用玉米淀粉5Q/CYDYF0003S-2014GB10789饮料通则GB12695饮料企业良好卫生规范GB13886食品添加剂 黄原胶GB16322植物蛋白饮料卫生标准GB/T18104魔芋精粉GB/T18192液体食品无菌
7、包装用纸基复合材料GB/T18738速溶豆粉和豆奶粉GB19644食品安全国家标准乳粉GB/T20882果葡糖浆GB25531食品安全国家标准食品添加剂三氯蔗糖GB25535食品安全国家标准食品添加剂结冷胶GB25540食品安全国家标准食品添加剂乙酰磺胺酸钾GB25566食品安全国家标准食品添加剂三聚磷酸钠GB25585食品安全国家标准食品添加剂氯化钾GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB28403食品安全国家标准食品添加剂瓜尔胶QB/T1505食用香精LS/T3220芝麻酱NY/T958花生酱JJF1070定量包装商品净含量
8、计量检验规则2011年卫生部第8号公告食品添加剂指定标准 食品添加剂 硬脂酰乳酸钠2011年卫生部第8号公告食品添加剂指定标准 食品添加剂微晶纤维素2
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