qyjg 0001 s-2014 阳信金地果蔬食品有限公司 果（蔬）本草膏

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1、Q/SOM××××—××××Q/YJG阳信金地果蔬食品有限公司企业标准Q/YJG0001S-2014果（蔬）本草膏2014-09-26发布2014-10-06实施阳信金地果蔬食品有限公司发布1Q/YJG0001S-2014前言根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。本标准由阳信金地果蔬食品有限公司提出并起草。本标准主要起草人：尹军范玉海。本标准自发布之日起有效期限3年，到期复审。IIIQ/YJG0001S-2014果（蔬）本草膏1范围本标准规定了果(蔬）本草膏的术语

2、和定义、分类、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于以果蔬汁（浆）为主要原料，添加甘草、杏仁、百合、茯苓、金银花、菊花、桔梗、薄荷、蒲公英、栀子、桔红、乌梅、黑芝麻、佛手、葛根、山药、麦芽、胖大海、芡实、益智仁、阿胶、枸杞、桑叶、香橼、桑椹、姜、枣、罗汉果、白砂糖（或麦芽糖）和柠檬酸、苹果酸、羧甲基纤维素钠、山梨酸钾，经调配、过滤、灌装、封口、杀菌、包装等主要工艺加工制成的果(蔬）本草膏。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不

3、注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖GB1904食品添加剂羧甲基纤维素钠GB1987食品添加剂柠檬酸GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.10食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数G

4、B/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.13食品中铜的测定GB/T5009.29食品中山梨酸、苯甲酸的测定GB/T5009.34食品中亚硫酸盐的测定GB5009.185苹果和山楂制品中展青霉素的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T12143饮料通用分析方法GB/T12456食品中总酸的测定GB12695饮料企业良好生产规范GB13104食糖卫生标准GB13736食品添加剂山梨酸钾GB13737

5、食品添加剂L-苹果酸GB17325食品工业用浓缩果蔬汁（浆）卫生标准5Q/YJG0001S-2014GB19297果蔬汁饮料卫生标准GB/T20883麦芽糖GB/T24694玻璃容器白酒瓶GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》3产品分类产品根据添加的原辅料可分为：3.1红糖姜汤以红糖、生姜、纯净水、麦芽糖、阿胶、枸杞、红枣为主要原料；3.2精品乌梅膏以乌梅、金银花、红糖、阿胶、苹果

6、原汁、佛手、香橼、葛根、麦芽为主要原料；3.3清润秋梨膏以梨汁、姜汁、蜂蜜、甘草、杏仁、百合、茯苓、枇杷、菊花、麦芽糖为主要原料；3.4枇杷膏以枇杷、茯苓、桔红、桔梗、苦杏仁、生姜、甘草、杏仁、薄荷为主要原料；3.5儿童枇杷膏以纯净水、冰糖、白砂糖、麦芽糖、枇杷汁、蜂蜜为主要原料；3.6桑椹膏以桑椹、芡实、山药、益智仁、黑芝麻、白砂糖、麦芽糖为主要原料；3.7金银花菊花秋梨膏以纯净水，梨汁，白砂糖，麦芽糖，蜂蜜，姜汁，栀子、冰糖，甘草，金银花，菊花，罗汉果，百合为主要原料；3.8甘草枇杷膏以纯净水，枇杷，梨汁，白砂糖，麦芽糖，蜂蜜，冰糖，甘草，罗汉果为主要原料

7、；3.9红枣浓浆以纯净水，红枣汁，白砂糖，麦芽糖，蜂蜜，阿胶，枸杞为主要原料；3.10儿童秋梨膏以纯净水，梨汁，白砂糖，麦芽糖，蜂蜜，姜汁，冰糖，甘草，菊花，茯苓，金银花为主要原料；3.11恩济堂清润秋梨膏盒装配料表：纯净水、秋梨汁、白砂糖、果葡糖浆、蜂蜜、姜汁、冰糖、甘草、金银花、杏仁、薄荷、枇杷、茯苓、菊花、百合、食品添加剂窗体顶端3.11冰糖雪梨膏以纯净水，冰糖，白砂糖，果葡萄浆，梨汁，蜂蜜为主要原料；3.12胖大海甘草秋梨膏以纯净水，梨汁，白砂糖，麦芽糖，蜂蜜，冰糖，甘草，胖大海为主要原料；3.13百草清润梨膏以纯净水，梨汁，白砂糖，麦芽糖，蜂蜜，姜汁

8、，冰糖，葛根、甘草，蒲公英、金银花，胖