食品饮料行业2018Q3业绩总结之大众消费品:需求仍有韧性、龙头更显稳健.docx

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1、行业深度目录1.整体回顾51.1子行业回顾:高基数下必选消费彰显一定需求韧性51.2重点公司回顾:龙头更稳健、个股有分化52.乳制品72.1业绩回顾:龙头继续抢占市场份额,利润端短期承压72.2盈利能力:毛利率短期承压、销售费用率见顶回落83.调味品93.1业绩回顾:增长略有放缓,绝对增速仍然保持领先93.2盈利能力:成本端略有承压,费率下降助力净利率提升104.肉制品114.1业绩回顾:收入增长略有加速,利润增速环比放缓114.2盈利能力:龙头双汇有所改善,板块盈利能力同比略降125.食品综合145.1业绩回顾:分化持续,优质细分行业龙头表现亮眼145.2

2、盈利能力:成本普涨影响毛利率表现,费用投放平稳156.啤酒176.1整体表现:收入持续正增长,盈利能力相对稳定176.2盈利能力:净利率同比小幅改善187.葡萄酒、黄酒及软饮料197.1业绩回顾:整体收入、业绩端均较为平淡197.2盈利能力:整体承压,饮料表现好于红酒及黄酒板块208.投资策略21请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第22页共23页简单金融成就梦想行业深度图表目录图1:2018Q3乳制品行业收入增速环比略有下降7图2:2018Q3乳制品行业收入增速同比回落7图3:2018Q3乳制品行业净利润降幅收窄7图4:2018Q3乳制品净利润增速同

3、比下降较为明显7图5:2018Q3乳制品平均毛利率环比下降8图6:2018Q3乳制品毛利率同比下降1.25pct8图7:2018Q3乳制品期间费用率环比有所下降8图8:2018Q3乳制品销售费用率环比有所下降8图9:2018Q3乳制品销售净利率环比小幅改善9图10:2018Q3乳制品销售净利率同比下降0.84%9图11:调味品行业收入高景气延续9图12:2018Q3调味品行业收入同比增长13.98%9图13:调味品行业整体净利润增速仍显著快于收入10图14:2018Q3调味品净利润增速达到27.47%10图15:调味品行业整体毛利率同环比均略有下降10图16

4、:18Q3调味品毛利率同比下降0.39pct10图17:调味品期间费用率同小幅下降11图18:调味品销售费用率同比相对平稳11图19:调味品行业的净利率环比略有下降11图20:18Q3调味品平均净利率同比提高2.27pct11图21:肉制品行业收入增速有所回升12图22:2018Q3肉制品收入同比增长3.87%12图23:肉制品行业整体净利润略有下降12图24:2018Q3肉制品净利润同比增长2.31%12图25:肉制品行业整体毛利率相对稳定13图26:2018Q3肉制品毛利率同比下降0.42pct13图27:肉制品行业期间费用率相对平稳13图28:肉制品销

5、售费用率保持相对平稳13请务必仔细阅读正文之后的各项信息披露与声明第22页共23页简单金融成就梦想行业深度图29:肉制品行业的净利率稳中有降14图30:18Q3肉制品平均净利率同比下降0.1pct14图31:2018Q3啤酒行业收入保持微增长17图32:2018Q3啤酒行业收入同比增长1.91%17图33:啤酒行业季度间的利润波动相对较大18图34:2018Q3啤酒行业净利润保持双位数增长18图35:2018Q3啤酒平均毛利率环比下降18图36:2018Q3啤酒平均毛利率同比下降1.78%18图37:啤酒行业期间费用率季度间波动较大19图38:啤酒行业销售费

6、用率季度间存在一定波动19图39:啤酒行业的净利率呈小幅改善19图40:2018Q3啤酒行业净利率同比提高0.89pct19表1:2018Q3各子行业的收入增速表现情况5表2:2018Q3各子行业的利润增速表现情况5表3:2018Q3重点公司的收入增速表现情况6表4:2018Q2重点公司的利润增速表现情况6表5:2016Q4-2018Q3食品综合板块公司的收入增长情况14表6:2016Q4-2018Q3食品综合板块公司的净利润增长情况15表7:2016Q4-2018Q3食品综合板块公司的毛利率情况16表8:2016Q4-2018Q3食品综合板块公司的期间费用

7、率变化情况16表9:2016Q4-2018Q3食品综合板块公司的净利率情况17表10:2016Q3-2018Q3葡萄酒、黄酒及软饮料板块公司的收入增长情况20表11:2016Q3-2018Q3葡萄酒、黄酒及软饮料板块公司的净利润增长情况20表12:2016Q3-2018Q3葡萄酒、黄酒及软饮料板块公司的销售毛利率变化情况20表13:2016Q3-2018Q3葡萄酒、黄酒及软饮料板块公司的期间费用率变化情况21表14:2016Q3-2018Q3葡萄酒、黄酒及软饮料板块公司的销售净利率变化情况21表15:食品饮料行业重点公司估值表22请务必仔细阅读正文之后的各项

8、信息披露与声明第22页共23页简单金融成就梦想行业深

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