槐花黄酮类化合物的研究进展

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1、槐花黄酮类化合物的研究进展09制药一班邓秀文200924105138摘要：槐花黄酮类化合物是槐花中含有的一类生物活性较强的成分，具有很大的开发应用价值。该文对槐花黄酮类化合物的化学成分、药理作用及提取方法的研究进行综述，旨在为人们更多的了解槐花黄酮类化合物作出参考。关键词：黄酮类槐花综述我国北部、华南和西南地区等地区都产槐花，尤河北和江苏省产量最为丰富。槐花中含有丰富的黄酮类化合物，其芦丁(nltin)为黄酮中的主要成分，含量为8—20％；槲皮素(quercetin)为芦丁的苷元。芦丁和槲皮素具有抗炎作用、抗氧化作用、抗肿瘤作用、抗血小

2、板聚集作用；对糖尿病的肾脏、胃肠粘膜、器官缺血损伤具有保护作用；同时还有抗忧郁、抗心胸肥大、降压等作用。因此，对槐花中芦丁和槲皮素的提取分离研究具有非常重要的研究意义。1.化学成分研究黄酮类化合物的基本母核早期是2-苯基色原酮，近年来泛指两个苯基通过三碳链相连形成的化合物，即具有C6-C3-C6基本骨架，包括黄酮、黄酮醇、异黄酮、查儿酮及它们的二氢衍生物和黄烷醇、花青素等。[1]芦丁和槲皮素从槐花中提取出来的一类活性较强的成分，生槐花中主要含芸香甙（芦丁Rutin），槐花中的芦丁在酸或酶的作用下可水解为斛皮素（Quercitrin）．7

3、2.芦丁和槲皮素的理化性质芦丁(Rutin)又名芸香苷，紫槲皮苷，是槲皮素的3-O-芸香糖昔，属黄酮类物质。分子式C27H30O16，分子量610.51,本品黄色或淡黄、绿色、极细微的针状结晶或粉末，无臭、无味或微带原植物的特殊气味。在空气中色渐变深，加热到185℃一192℃即变为棕色的胶状体，约在215℃分解。难溶于冷水(1：8000)，略溶于热水(1：200)和冷乙醇(1：600)，溶于热甲醇(1：7)、冷甲醇(1：100)和热乙醇(1：30)，难溶于乙酸乙酯、丙酮，不溶于苯、氯仿、乙醚、石油醚等；易溶于碱中呈黄色，酸化后复析出，也

4、可溶于浓硫酸或浓盐酸呈棕黄色，加水稀释后复析出。含有3个结晶水的芦丁熔点为174-178℃，无水芦丁的熔点为188℃，本品能保持和恢复毛细血管的正常弹性，适用于辅助治疗高血压病及毛细血管出血性疾息。卫生部新颁标准规定芦丁直接用着药的标准为：C27H30O16不少于93％。槲皮素(Quercetin)：又名栎精，槲皮黄素。分子式C15Hl0O7，分子量302．23。黄色结晶(C15Hl0O72H2O)，mp-313-314℃(分解)，无水物mp316℃。溶于热乙醇、冷乙醇、甲醇、乙酸乙酯、吡啶等；不溶于石油醚、苯、乙醚和氯仿，几乎不溶于水

5、。3.槐花的毒理作用槐花虽然可以食用，也可以药用，但若用槐花不慎会有副毒作用和突变性。食用槐花后轻者会引起恶心、呕吐、肠胃不适、发烧、皮肤痒痛、丘状皮疹、脸手浮肿、面部及颈部有水泡和块状腐烂等症状，重者可能会出现中毒性肾炎、中毒性肝炎和中毒性脑炎等症状。[2]74.槐花的药理作用4.1抗菌抗病毒作用槐花的主要成分芦丁对大肠埃希氏杆菌金黄色葡萄球菌水泡性口炎病毒的抑制效果显著[3]。槐花精油对金黄色葡萄球菌、威尔斯李斯特菌、单增李斯特菌、溶血性链球菌、志贺氏痢疾杆菌、大肠埃希氏杆菌、伤寒沙门氏菌、甲型副伤寒沙门氏菌均有抑制作用[4]。从槐

6、花中提取的一种黄酮类化合物K3能够有效的抑制多种细胞中的不同HIV-1的复制,不仅可以抑制病毒的进入,还可以抑制HIV-1逆转录酶活性,体外有较好的抗HIV-1活性。[5]。4.2抗炎作用由槐花、大黄、黄芩、当归、防风等相互配伍使用,对金黄色葡萄球菌引起的感染有抑制作用。槐花中的芦丁和槲皮素对大鼠实验性足肿胀性炎症有显著的抑制作用[3]。芦丁在200μg/ml浓度时对水疱性口炎病毒有抑制作用[6]。槐花水浸剂(1∶5)在试管内对堇色毛癣菌、奥杜盎氏小芽胞癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、星形奴卡氏菌等皮肤真菌均有不同程度的抑制作用[7]4.3凝血

7、、止血作用槐花具有凉血、止血等功效，能清大肠湿热，治便血痣血等症等症,并能缩短凝血时间,对红血球有凝集作用。在190e下制取的槐花炭其凝血、止血作用最强。芦丁能增加毛细血管稳定性,降低其通透性和脆性,可预防由糖尿病、高血压引发的出血[8]。4.4对心血管作用槐花煎液具有减慢心率、降低血压、减弱心肌收缩力、降低心肌耗氧量的作用,但不能抑制其负性肌力作用,对于心动过快、房性和室性早搏、心绞痛等心脏病有治疗作用[9]。其主要成分芦丁能够降低毛细血管的异常通透性、脆性,可用于高血压、脑溢血、出血等症的治疗和预防,能维持血管抵抗力等。降脂作用槐花

8、中所含的槲皮素有降低血脂的作用。芦丁对脂肪浸润的肝有祛脂作用,与谷胱甘肽合用效果更显著。芦丁具有降低单纯性肥胖大鼠的血糖、调节血脂、改善胰岛素抵抗的作用[10]。74.5抗肿瘤、致突变作用槐花水提物对人血淋