家畜解剖生理学实验教学大纲

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1、《家畜解剖生理学》实验教学大纲课程编号：13133203编写人：李淑红审核人：田宗城一、学时学分课程总学分：3课程总学时：64实验学时：24二、适用专业及开课学期动物科学专业3学期三、实验的地位、作用和目的家畜解剖生理学实验是学习家畜解剖生理学理论知识的一个重要环节。能巩固和加深课堂教学内容，提高学生实际操作工作能力，培养科学作风，为学习后续课程和从事实践技术工作奠定基础。通过该实验课的基本训练，使学生逐步掌握解剖生理学实验的基本方法和基本技术，进而掌握获取家畜解剖生理学知识的技能，提高学生独立思考、观察、分析问题和解决问题的能力。同时培养学生的创新意识、科学素养和科研能力。四、实验原

2、理及课程简介家畜解剖生理学是动物科学专业的一门专业基础课，包括两门学科的内容：一门是家畜解剖学主要研究畜禽有机体形态结构的科学；另一门是家畜生理学是研究活体内发生的生命活动及其规律的科学，是生命科学的核心。家畜解剖生理学是建立在实验和观察基础上的学科，家畜解剖生理学实验是家畜解剖生理学理论知识的依据与来源。因此，家畜解剖生理学实验课的重要性在于学习解剖生理学的实验方法及思维方法，通过实验首先学习家畜每个系统大体解剖观察及组织构造观察和生理机能观察，掌握家畜解剖学知识，其次通过家畜生理学实验了解实验设计的基本原则，提高实验操作技能，对原理进行验证巩固并加深对家畜解剖生理学基本知识的理解，

3、增强感性认识。五、实验仪器设备、主要技术指标及配置要求仪器设备名称主要技术指标（或型号规格）配套数备注生物机能实验系统BL-420、MS-20008图像分析系统BI-20008常用手术器械各种型号20显微镜XSP-1620血红蛋白计502020动物血液分析仪VS200020载玻片及盖玻片成套20注射器及针头1ml、2ml、5ml、10ml20移液管1ml、2ml、3ml20六、实验基本要求学生在实验前做好预习，了解实验的目的要求、实验的原理、简单的操作步骤和注意事项，还应复习与本实验有关的理论部分，以提高实验的目的性和主动性。达到进一步巩固有关理论知识的效果。实验中教师传授知识要耐心，

4、对学生负责。然后由学生独立完成实验，实验完毕由教师验收合格后方可离开，并写好实验报告。七、实验教材与实验指导书高兴亚汪晖戚晓红等主编机能实验学科学出版社2001韩正康主编《家畜生理学实验指导》农业出版社2001董常生主编《家畜解剖学》（第三版）中国农业出版社2001.7南京农业大学主编《家畜生理学》（第三版）　中国农业出版社1997.11八、考核方式与成绩评定鉴于本课程实验项目较多，对学生实际操作能力和独立解决问题的能力的要求较高，应根据学生每次实验的操作情况及实验报告成绩，结合平时出勤情况综合评分。其实验课成绩应占本课程总成绩的30％。九、实验项目开设情况序号实验名称内容提要实验要求

5、实验时数实验类型每组人数所在实验室名称备注1上皮组织的观察；结缔组织的观察单层立方上皮即肾及甲状腺的观察，单层柱状上皮即小肠及胃的观察；疏松结缔组织的观察，致密结缔组织的观察选开3验证1动物科学实验室2鸡内脏器官的观察观察消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、生殖系统的组成器官，及各器官的解剖位置、形态、结构、颜色、所承担的生理功能必开3验证13神经－肌肉标本的制备及神经干动作电位的测定蛙坐骨神经－腓肠肌标本的制备神经干动作电位的测定必开3验证14血细胞观察制备血液涂片，显微镜下观察红细胞、嗜中粒细胞、嗜酸性粒细胞、嗜碱性粒细胞、淋巴细胞、单核细胞、血小板的形态结构必开3验证15血红

6、蛋白含量测定及血型鉴定用比色法测定兔或鸡的血红蛋白用ABO血型分型试剂鉴定血型必开3验证26反射时的测定及反射弧的分析用蛙或蟾蜍测定反射时，分析反射弧必开3验证27山羊的解剖观察反刍动物的消化系统的解剖特征，与家禽、单胃动物的区别必开6验证28蛙类心博过程的观察及蛙类离体心脏灌流观察并分析Na+、K+、Ca2+及肾上腺素、乙酰胆碱等对离体心脏活动的影响；学习离体蛙心灌流方法选开3综合29尿生成的调节学习输尿管插管技术,观察并分析生理盐水、20％葡萄糖液、肾上腺素、10％Na2SO4溶液、刺激迷走神经外周端、垂体后叶素等因素对尿生成量的影响选开6综合210家兔大脑皮层运动区的刺激效应及去

7、大脑僵直学习记录大脑皮层诱发电位的方法观察大脑皮层诱发电位的波形选开6综合2十、“三性”实验简介实验八蛙类心博观察及离体心脏灌流(综合性)（一）实验目的：1、观察并分析Na+、K+、Ca2+三种离子及酸碱度诸因素对心脏活动的影响。2、学习离体蛙心灌流方法。（二）实验内容与基本要求：1、实验原理：心脏的正常节律性活动必须在适宜的理化环境里才能维持，一旦适宜的环境被干扰破坏，心脏活动就会受到影响。心脏受植物性神经的双重支配。交感神经兴奋时，其末梢释