复合益生菌粉对刺参生长·体壁成分和消化酶活性的影响.pdf

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1、安徽农业科学。JournalofAnhuiAg6．Sci．2015。43(20)：129—132责任编辑陈玉敏责任校对李岩复合益生茵粉对刺参生长·体壁成分和消化酶活性的影响钱淑媛，王福强，憨素连，王晶，黄江华，杨峰(大连海洋大学动物营养与饲料实验室，辽宁大连116023)摘要[目的]研究饲料中添加复合益生茵粉对刺参生长、体壁成分和消化酶活性的影响。[方法]在基础日粮中分别添加含有0、0．2％、0．4％、0．6％、0．8％的复合益生菌粉(由枯草芽孢杆菌、嗜酸乳杆菌、酿酒酵母茵组成，含有10。CFU／g)进行

2、喂养试验，养殖8周。[结果]随着复合益生茵添加量的提高，刺参增重率和特殊生长率有增加趋势。与对照组相比，添加0．8％的复合益生菌能显著提高刺参的增重率和特定生长率(P<0．05)。复合益生茵对刺参成活率和体壁成分均无显著影响(P>0．05)。复合益生茵对刺参肠道的消化酶活性也无显著影响(P>0．05)，但有提高刺参肠道脂肪酶活性的趋势。当益生茵添加量为0．4％时，刺参脂肪酶活性最高。[结论]复合益生茵粉能够促进刺参的生长。当益生菌添加量为0．8％时刺参的生长较好。关键词复合益生茵；刺参；生长；消化酶活性中

3、图分类号S816文献标识码A文章编号0517—6611(2015)20—129—04EfectsofCompounndProbioticsPowderontheGrowthPerformance，BodyWallCompositionandDigestiveEnzymeActivityofSeaCucumberQIANShu·yuan。WANGFu-qiang，HANSu-lianetal(LabofNutritionandFeedofAnimals，DalianOceanUniversity，Dalia

4、n，Liaoning116023)Abstract[Objective]Theexperimentwasconductedtoinvestigatetheeffectsofcompoundprobioticspowderonthegrowth，bodywallcompo—sitionanddigestiveenzymeactivityofseacucumber，Apostichopusjaponicus．[Method]Fivedietswereformulatedbysupplementingwith0

5、．0％(contro1)，0．4％，0．6％and0．8％compoundprobiotics(Bacillu~subtilis，LactobaciUiacidophilus，Saccharomycescerevisiae，10。cfu／g)inbasaldiet，respectively．Theexperimentlastedfor8weeks．[Result]weishtgainandspecificgrowthratehadanincreasingtrendwithincreasingCOB-pou

6、ndprobiotics．weightgainandspecificgrowthrateinseacucumberfedthedietswith0．8％supplementationweresignificantlyhigherthanthatofcontrolgroup(P<0．05)．Therewerenosignificantdiferenceonsurvivalrateandbodywallcompositionamongtreatments(P>0．05)．Al—thoughthereweren

7、osignificantdifferenceondigestiveenzymeactivity(P>0．05)，seacucumberfedthedietswithcompoundprobioticsShowedhighertrendsoflipaseactivitythanthosefedthecontroldiet．Thehighestlipaseactivityappearedin0．4％supplementationgroup．[Conclusion]Dietsupplementingwith0．

8、8％compoundprobioticscanpromotethegrowthperformanceofseacucumber．KeywordsCompoundprobiotics；Apostichopusjaponicus；Growthperformance；Digestiveenzymeactivity刺参是棘皮动物门、海参纲的动物，是我国黄渤海海域奥科技有限公司生产，由枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis，最具