投喂频率对刺参生长体成分组成和能量收支的影响

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1、第35卷第5期渔业科学进展Vol.35,No.52014年10月PROGRESSINFISHERYSCIENCESOct.,2014DOI:10.11758/yykxjz.20140508http://www.yykxjz.cn/投喂频率对刺参(Apostichopusjaponicus)生长、*体成分组成和能量收支的影响1,21①11111房景辉刘相全赵海峰王圣韦秀梅冯艳微刘义豪(1.山东省海洋资源与环境研究院山东省海洋生态修复重点实验室，烟台264006；2.农业部海洋渔业可持续发展重点实验室中国水产科学研究院黄海水产研究所，青岛266071)摘要在实验室条

2、件下，对刺参(Apostichopusjaponicus)在不同投喂频率条件下的生长、体成分组成和能量收支进行研究。实验设置4个投喂频率处理，分别每天投喂1(F1组)、2(F2组)、3(F3组)、4(F4组)次，共进行40d。结果表明，F3组和F4组的刺参生长最快，其末体重均显著大于F1组和F2组(P<0.05)。投喂频率越高，刺参的摄食量越大，F4组摄食量越高，为3.67g/(d·ind)，F3组和F4组刺参的摄食量均显著高于F1组和F2组(P<0.05)，但F3组和F4组没有显著差异(P>0.05)。饵料转化率随投喂频率的增加而增加。其中，F4组的饵料转化率

3、最高，为9.70%，而消化率却随投喂频率的增加而降低。投喂频率对刺参主要体成分组成影响不大。从各处理的能量收支方程来看，F1组和F2组的粪能占摄食能的比例显著低于F3组和F4组(P<0.05)，但占摄食能的比例均超过了50%，其呼吸能占摄食能的比例显著高于F3组和F4组。本研究表明，室内养殖刺参每天投喂3次最佳，排泄能和呼吸能较高可能是导致F1组生长不佳的主要原因。关键词刺参；投喂频率；生长；体成分组成；能量收支中图分类号S968文献标识码A文章编号1000-7075(2014)05-0055-06关于刺参的研究报道很多，涉及基础生物学、生等，2004；朱建新等

4、，2007)。已有研究表明，饲料理生态学、组织学和分子生物学等多个学科(姜燕等，种类和日粮水平可以显著影响刺参的摄食与生长1)2)2012；王印庚等，2012；许拉等，2013)。目前，学(安振华，2008；刘营，2010)，而不同投喂频率对者们在刺参摄食方面开展了一系列研究，苗种生产期刺参摄食、生长和能量收支的影响研究未见报道。刺间幼虫的饵料系列和饵料质量是关系育苗生产的关参对不同饵料的消化率差异较大，并且消化率总体较键因素之一，盛宝利(2012)进行了完全使用酵母替代低，而其摄食率却很高，日摄食率可以达到体重的2)单胞藻的尝试，并取得成功。在苗种中间培育阶段

5、，80%以上(刘营，2010)。因此，研究投喂频率对刺参有多种人工配制的饵料可供选择，并且苗种对不同饵摄食和生长的影响具有重要意义。而目前，刺参养殖料的摄食情况有所差异，导致其生长速度不同(张春云过程中每天的投喂次数确定大都凭经验，并没有科学*海洋公益性行业科研专项经费项目(201305001号)、山东省科技发展计划项目(2013GHY11532号)、山东省优秀中青年科学家科研奖励基金(BS2012HZ027号)、烟台市科技发展计划项目(2012133号)和水生动物营养与饲料“泰山学者”岗位经费共同资助。房景辉，E-mail：hui861@163.com①通讯作

6、者：刘相全，副研究员。E-mail:lxq6808@163.com收稿日期:2014-03-12,收修改稿日期:2014-05-261)安振华.温度及其周期性波动对刺参生长和能量收支的影响.中国海洋大学博士学位论文,2008,30422)刘营.不同饲料对刺参(Apostichopusjaponicus)生长及能量收支的影响及机制.中国海洋大学博士学位论文,2010,239056渔业科学进展第35卷依据，这难免造成饵料浪费或不足，从而导致经济效型氧弹仪测定。益不佳。本研究以刺参幼参为研究对象，研究投喂频1.4能量收支计算率对刺参幼参摄食、生长、体成分组成和能量

7、收支的刺参的摄食(C)、生长(G)、呼吸(R)、粪便(F)和影响，以期查明养殖刺参的最佳投喂频率，从能量收排泄(U)的能量符合下列关系(Carfoot，1987)：支角度阐释生长机制。C=G+F+U+R1材料与方法式中，C为摄入的饲料能值，G为生长能，F为粪能，U为排泄能，R为呼吸能。排泄能以下式计算：1.1实验动物来源与暂养U=(CN–GN–FN)×24830实验于2013年10月15日开始，到2013年11式中，CN为摄食食物中所含的氮，GN为刺参生月23日结束。实验用刺参取自山东省海洋资源与环长增加的氮，FN为粪便中所含的氮，24830为每克氨境研究院东营

8、实验基地，对外界刺激反应