最新如何有效组织课堂教学._PPT课件ppt课件.ppt

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1、如何有效组织课堂教学._PPT课件1、我的教学究竟让学生学到了什么？收获了什么？2、我的教学特色在哪里？学生能够很好地发展吗？3、我要通过什么方式让学生得到的更多？4、有没有比这堂课更有效的教学方法？美国得克萨斯大学教授加里.鲍里奇认为有效的课堂教学包括七个方面的要素:1、有效的班级管理2、良好的课堂氛围3、教师的任务取向4、学生的积极参与5、学生成绩与成就6、多样的教学方法7、有效的教学表达一、我的反思：二、如何有效组织课堂教学？案例1：有一位老师经常上不备之课，经常在上课时间说些与教学无关的闲话，甚至与学生扯皮，终于有一天，在学生喊“老师好”的同时，就有

2、一位学生顺口说出“去死吧！”B、提示：基础课教师是全才，专业课教师更是全才。a、语文、英语、计算机、政治等公共课教师——树立公共课为专业服务的思想如：语文课应交给学生什么？我认为应该训练和考核学生的说话能力、语言交际能力，阅读能力，应用文的写作能力，分很多个模块培养学生，每个模块都要实现学生的职业能力，都要进行考评。b、专业课要告知学生行业入门知识和职业能力训练目标——首先要给学生讲清楚：在毕业时——行业资格证（3个）+省一级计算机过级证+普通话过级证+英语过级证=毕业证。C、职教教师要思考课程的安排、体系等，注重学生职业能力的培养：——颠覆以前的教学方法，

3、思考培养目标，由易到难，螺旋式上升，由会到精。——到行业中了解社会需求情况。——建构本门课程培养目标：如：本课程的总目标（结合行业目标）知识目标单元目标情感目标章节目标课时目标能力目标c、要思考本课程的内容和要求将通过怎样的教学步骤教给学生？要思考教学过程、作业、项目测试、课堂考核、期中、期末考核，等级证考核等。d、一切围绕学生怎样在社会中立足着想,想尽办法让学生多学生存的本领，尽量拿出我们自己的校本教材，要和行标、企标、国标挂钩，在备课中要体现出来。——教学内容应该基本或全部技能化，每堂课应该有重点、难点、教学目标、教学过程、职业技能训练步骤，训练方法、训

4、练效果、考核方式等。教材整体把握——泛读、精读、深读。制定本教材的总目标：即知识目标、能力目标、情感目标。确定本教材的重、难点部分在那些章节，增删教材。针对目标、重难点和教务科下达的课时任务，编写授课计划进度表，合理分配课时，思考教学步骤、教学用具、考试等。然后，编写章、节目标、确定章、节重难点，进行章节课程设计，正式进入教案编写。案例：《咖啡技艺》——模块1维也纳咖啡制作2课时一、目标：1、知识目标：了解有关维也纳咖啡的知识掌握意式半自动咖啡记得结构及原理熟知印度尼西亚咖啡豆的特点了解咖啡的起源、传播和咖啡的文化。2、能力目标熟练使用意式半自动咖啡机学会维

5、也纳咖啡的制作过程你知道吗？“马车夫与维也纳咖啡的故事”——激发学生的求知欲和强烈的学习兴趣。讲解工艺流程器具准备—原料选择—介绍意式半自动咖啡机、奶油枪、专业磨豆机—意式半自动咖啡机的操作—维也纳咖啡制作。意式半自动咖啡机操作步骤1—步骤2—步骤3—步骤4—步骤5维也纳咖啡制作过程步骤制作过程示意图（略）步骤1用意式半自动咖啡机制作一杯意式浓咖啡步骤2在咖啡表面机上鲜奶油，厚度月1厘米。步骤3将发泡奶油覆盖在滚烫的咖啡上。——小贴士——若要在外形上更完美、更漂亮些，可以再奶油上撒些汽车迷或可可粉。服务过程步骤1—步骤2—步骤3—步骤4检测与反馈意式半自动咖

6、啡机制作咖啡实训评价表实训项目分值实训要点及标准学生评价教师评价综合评价咖啡器具及材料准备15器具：材料：技能操作551、准备：5、放置杯子2、研磨6、倒入杯中3、填压7、清洁物品4、确定、按下效果口味全程时间15105在教学中必须确立“精讲多练，强化实作”的总体方案，在课程内容的安排和教学手段、教学方法等方面要进行探索性改革，逐步建立“以导施教，以导促学”的导向式教学模式，使学生所学知识在实践中得到检验，操作技能在应用中得到提高，为今后顺利走上就业岗位打下坚实基础。（2）、《咖啡技艺》课是一门实践技术性很强的专业课，总学时仅有90课左右，为了在有限的课时内

7、完成教学目标，必须采取精讲多练的方法。B、研究学生，了解学情，做到因人施教教学的任务是组织学生学习。教学设计必须围绕学生“如何学”这个核心而展开，要让学生爱学，乐学，学有所获，就要求在进行教学设计时分析学生，主要是分析学生的学习基础，学习能力，学习兴趣，学习习惯，同时应看到学生的差异性，以便对教学内容进行合理安排，这样才能收到最佳效果。C、精心编写教案，不打无准备之仗在吃透教材、深专教材、了解学情的基础上，精心编写教案就是教学设计的主要工作。教学要求教师带着自信走进课堂，那种在课堂上旁征博引、侃侃而谈、幽默风趣、信手拈来、能把知识有效的扩展、深化的老师，他的

8、课堂必然是生趣盎然的、课堂气氛一定是融洽的、学生的学