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4、酒店个人工作总结 大堂接待工作总结 2013已经过去,回首2013年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事们共同忙碌的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。下面我对一年工作进行简要的总结。 2013年前厅部全天房总开放数59278间,房租收入631336.5元,平均入住率78.84%,平均房价134.24元,商品销售92931元,会员充值177076元。前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的
5、面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此提升前台员工的服务意识是我们的工作重点,除此我们进行了接听电话语言技巧培训和接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,在培训的过程中,将原来网络培训改为现实中的案例分析进行培训,让大家身临奇境,通俗易懂,并虚心接受。通过培训使让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,客人对前台评价有所好转。3 前厅部即是酒店的销售窗口,在房价的推销上尤其是让接待员掌握一定的销售技巧,怎么才能把我们的服务出品销售出去,这就要我们的接待员在推销上掌握一定的技巧,在价位上按照从高到低的顺序进行,但往往我们在此方面还很欠缺,意识淡薄,没
6、有意识到工作的重要性,客人来了只是机械性的去介绍,出售,这是远远不够的,甚至在软件服务上也不是很灵活很主动,为此让接待员学会去推销是工作的重中之重,让他们把酒店最好的出品推销给客人,而又让客人乐于接受,这是一个技巧,在今后的工作中作为重点进行执行。从一年来的工作观察来看,从收银到接待,服务均缺乏一种酒店从业人员具有的主动性与热情程度,客来没有迎声,客问没有答声,客走没有送声,这是最基本的。而是最不应该犯的错误,当然还是有些员工做的比较好。在今后的工作中,前厅部各岗位人员均要按照培训的标准做到微笑、礼貌、热情、周到以高度的责任心,来赢得更多的回头客。 原来洪山店有专门的销售人员,
7、在2013年已取消销售人员,转为店内营销,那么前台变成了我们店里主销售战场。根据周边市场情况,前厅部积极地推进会员卡销售,将会员优惠政策公示于大厅显眼位置,让客人自己掂量会员卡的优惠政策,同时也注重散客,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:30元代金券、日用房、凌晨特价房等促销活动。根据原来钟点房入住率差的状况,调整钟点房价格,使钟点房的入住率急速上升。同时依据入住情况将部分优惠的权限下放到值班负责人、前台接待员,因此入住率有所提高。根据2013年5月起,公安部门联合工商、文教针对住宿等行业严格管理:实名登记,一张身份证只登记一间房,多人入住多人登记,并及时上传的规定对入住率
8、大有阻碍的状况,要求值班负责人、前台接待员要灵活掌握,遇到麻烦及时的上报给我或者戚经理,便于妥善安排,决不放走一个客人。同时也接受了公安部门的多次检查,将检查出的问题控制在最小的状态。3 前厅部还根据公司制定的目标任务,将重大的节假日、入住高峰时段,调整恢复门市价格,从而保证目标任务的顺利完成酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同客房、工程等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定
9、的负面影响。 在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实,很快乐。我十分庆幸自己能走上前台主管这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲,我真挚的热爱自己的岗位,在以后的工作中,我会做好个人工作计划,会努力在这里创造出属于自己的辉煌!3
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