公开课物质的溶解性ppt课件.ppt

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1、第5节物质的溶解性小明穿了一件新衣服来上学很高兴,可是没过多久,粗心的她就把圆珠笔油溅到新衣服上了。小明知道圆珠笔油很难洗掉,看着这黑黑的一团,小明暗自伤心,上课也没了精神。你能帮帮伤心的小明吗?因为圆珠笔油不易溶解在 水中而易溶解在汽油中溶解:一种物质(A)均匀地、稳定地分散到另一种物质(B)中的现象1、在一定的水中,不断增加某种物质,是否都能溶解?2、不同的物质在水中的溶解能力一样吗?3、某一物质的溶解能力是固定不变还是会随外界条件而变化?4、油在水中能溶吗?酒精呢?5、气体能不能溶解在水中?实验一:将一药匙蔗糖放入盛有20ml水的烧杯中,并进行搅拌。蔗糖能完全溶解

2、吗?逐渐增加放入水中的蔗糖的数量,蔗糖是否完全溶解?结论:在一定条件下,物质能够溶解的数量是有限的。实验二:在2只烧杯中都装有20ml水,分别放入2药匙硝酸钾和熟石灰,并进行搅拌。两种物质是否都完全溶解?结论:在相同条件下,不同物质的溶解能力不同的。思考:两杯水的质量为何要相同?为了知道不同的物质溶解能力的高低,必须采用比较的方法(控制单一变量法)进行实验,因此必须取相同质量的水才能进行比较。溶解能力除了与被用来溶解的物质(溶质)和用来溶解的物质(溶剂)有关之外,与外界条件有没有关系呢?3、某一物质的溶解能力是固定不变还是会随外界条件而变化?将实验一中还有未完全溶解的蔗

3、糖烧杯放在酒精灯上加热。蔗糖还能继续溶解吗?结论:蔗糖的溶解能力随温度的升高而增强讨论(p145):1、为什么用汽油能洗掉衣服上的油渍而用水洗不掉?同一种物质在不同的液体中溶解能力不同2、一些工厂向河里排放热水,造成河里的鱼缺氧而死。你能解释这种现象吗?你能从以上讨论中得出什么结论吗?也说明了液体、气体都能溶解在液体中随着温度的升高,气体的溶解能力逐渐减弱例一:下列有关物质溶解能力的说法正确的是()A不同物质在同一物质里的溶解能力一般相同B同一物质在不同物质里的溶解能力是相同的C物质溶解能力的大小由物质本身决定,与外界因素无关D温度变化时,物质在某种溶液里的溶解能力会有

4、变化D2、不会影响物质溶解性的因素是()A温度的高低B相容物质的质量C用于溶解的物质的种类D被溶解物质的种类B物质在溶解过程中到底是吸热还是放热呢?1.取两只烧杯,装入部分水,用温度计测量出水的温度t1。2、在两只烧杯中分别加入氢氧化钠和硝酸铵固体,使它们溶解,再用温度计测量出溶液的温度为t2/t3物质溶解时,有的吸热,有的放热结论:实验三:3、物质在溶解时可能发生温度的改变,它与吸放热的关系正确是()A溶液温度升高,溶解要放热B溶液温度降低,溶解要吸热C温度几乎不变D都有可能D

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