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1、스타벅스의중국내성공요인OOOOO학과20000000홍길동01스타벅스소개회사연혁브랜드소개02중국내스타벅스성공요인서구적‘라이프스타일’을파는스타벅스우월감을파는스타벅스고가격,고품격전략좋은입지선정이곧광고03중국스타벅스현황직영체제로중국진출전략재정비초기라이선스경영에서직영체제로2단계도약위한재정비한창04결론스타벅스소개.스타벅스"커피문화의전달자"스타벅스커피는3인의동업자GordenBowker,JerryBaldwin,ZevSiegel이1972년시애틀에스페셜커피를배전하여판매하는커피상점을오픈하면서탄생되었다.이세명의
2、동업자는소설모비딕에나오는커피를사랑하는일등항해사스타벅스(Starbuk)에Starbucks를생각해냈고,노르웨이목판화에나오는상반신을벗은‘싸이렌’이라는인어를심벌로선택하였다.스타벅스를상징하는로고에는‘StarbucksCoffee,TeaandSpice’라는카피가이심벌을둘러싸고있다.당시에는bulk차나Spices등의원재료만판매하였고,현재와같은컵에담아마시는커피는판매하지않았다.스타벅스가오늘날과같이전세계적인점포망을통해전세계커피애호가들의미각을만족시키기까지는,1981년하워드슐츠(HowardShultz)라는천부적인
3、사업가와의만남이후20년의세월이지나야했다.슐츠는스페셜커피의성장가능성을확신하고,1982년스타벅스의마케팅부문책임자로합류하게된다.당시만해도스타벅스는오늘날과같은일반소매고객중심으로한잔의커피를판매하는사업이아니라최고급스페셜커피의원료를파는회사였다.(1)회사연혁회사소개1971시애틀의파이크플레이스마켓(PikePlaceMarket)에서스타벅스1호점오픈1982하워드슐츠(HowardSchultz)가스타벅스의소매조직과마케팅에참여하기시작시애틀의고급레스토랑과에스프레소바에커피를공급하기시작함.1983슐츠,이태리여행중밀란의
4、한에스프레소바에서영감을얻음,시애틀에이와같은커피문화를도입하고자결심함1984시애틀에새로운이탈리아커피바컨셉의스타벅스매장을오픈해대성공.1985슐츠가‘일지오날레(ilGiornale)’라는커피회사를설립,스타벅스로부터원두를공급받아드립커피와에스프레소음료를제공함.1987슐츠,스타벅스를인수해스타벅스코포레이션을설립1991민간기업으로최초로파트타임직원포함한스톡옵션프로그램을실시1992SBUX의이름으로최초상장1993워싱턴주,켄트에2번째로스팅공장설립1995펜실바니아주,요크에로스팅공장오픈1996스타벅스첫해외진출(일본)
5、1997스타벅스와㈜신세계가라이센스계약체결,㈜스타벅스코리아설립1999중국북경에1호점개설2008전세계1만5천여개의점포(1)회사연혁회사소개스타벅스식브랜드마케팅“우리는결코브랜드를구축할의도는없었다.초창기에우리는커피를판매하고,매장을개점하랴,종업원교육하랴…너무바빠브랜드전략에대해많은생각을할수가없었다.그런데언제부터인지사람들은하나의브랜드가5년도안되전국적으로알려진것은특이한것이라고말했다….뒤돌아보건대나는어떤경영학서적에도있지않은방법으로브랜드를만들었다는것을깨달았다.”슐츠의말대로스타벅스는대중매체를통한광고의지원이거의
6、없었음에도불구하고스타벅스만의특별한브랜드관리원칙을적용해5년만에전국적인브랜드가된다.(2)브랜드이야기회사소개브랜드의중심은조직원의열정스타벅스의한관계자는자신들의사업을커피를서빙하는사업이아니라커피를서빙하는사람사업에종사하고있다고말할정도로스타벅스에대한열정과지식을고객들에게전달해주는종업원이야말로그들사업에있어서절대적이다.브랜드자산중조직으로서의브랜드아이덴티티는가장강력하며가장오래지속되는요소라고한다스타벅스의브랜드중심에도역시종업원이있음을알수있다.사업성공의열쇠는고객을최우선시하는것인데이를위해서는스타벅스와같이인적서비스가가
7、미된사업인경우종업원의열정,전문성,근무환경,조직문화가가장중요하다는것이다.조직원이고객을대하는태도가브랜드이미지를결정하는가장중요한요소라는것이다.슐츠의이러한철학으로인해스타벅스에종사하는종업원모두는명실상부하게하나의가족으로서의처우를받고있다.파트타임사원들에게도포괄적인의료보험을제공하는파격적인프로그램을발전시켰으며,모든사원들에게소유권을주는스톡옵션으로까지확대했다.이를통해스타벅스의직원들하나하나는그들이하는일에대해높은자부심과열정을가질수있었다.비교적이직률이높은파트타임종업원의경우도스타벅스의이직률은전체업계평균의절반수준에도
8、못미친다.이러한점은비용절감뿐아니라고객들과의유대관계를강화해주는원동력이되었다.(2)브랜드이야기회사소개정신적가치(EmotionalValue)
