高中生物学案必修一第五章导纲.pdf

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1、捕获光能的色素和结构【教学目标】1、说出绿叶中色素的种类和作用。2、说出叶绿体的结构和功能。【考向瞭望】综合考查光合作用和细胞呼吸各阶段的物质变化及其相互联系。【知识梳理】一、捕获光能的色素（“绿叶中色素的提取和分离”的实验分析）（一）原理解读：1、色素的提取：可以用作溶剂提取绿叶中的色素，而不能用水，因为叶绿体中的色素不能溶于水。2、色素的分离：利用色素在层析液中的不同进行分离，的在滤纸上扩散得快，反之则慢。（二）实验流程图示：1、：（1）称取绿叶；（2）剪碎；（3）研磨：加入少许SiO、2CaCO和10mL无水乙醇；（4）过滤：漏斗基部放一块

2、单层尼3龙布；（5）收集滤液。2、：（1）长与宽略小于试管，在一端剪去两角；（2）在距剪去两角的一端1cm处画铅笔线。3、：（1）沿铅笔线画一条直且均匀的滤液细线；（2）干燥后，再画一两次。4、：将滤液条插入有3mL层析液的试管中，有滤液细线的一端朝下。5、观察结果：滤纸条上色素带有四条，如图。（三）色素的吸收光谱：叶绿素a和叶绿素b主要吸收，胡萝卜素和叶黄素主要吸收。（四）实验中几种化学试剂的作用：1、用于提取绿叶中的色素。2、用于分离绿叶中的色素。3、可增加杵棒与研钵间的摩擦力，破坏细胞结构，使研磨充分。4、可防止研磨过程中色素被破坏。（五）

3、实验中的注意事项：1、选材：应选取鲜嫩、颜色深绿的叶片，以保证含有较多的色素。2、提取色素：研磨要迅速、充分，且加入各物质的量要成比例，以保证提取较多的色素和色素浓度适宜。3、画滤液细线：用力要均匀，快慢要适中。滤液细线要细、直，且干燥后重复画一两次，使滤液细线既有较多的色素，又使各色素扩散的起点相同。4、色素分离：滤液细线层析液，否则滤液细线中的色素分子将溶解到层析液中，滤纸条上得不到色素带。（六）色素提取液呈淡黄绿色的原因分析：1、研磨不充分，色素未能充分提取出来。2、称取绿叶过少或加入无水乙醇过多，色素溶液浓度小。3、未加碳酸钙或加入过少，

4、色素分子部分被破坏。（七）不同颜色温室大棚的光合速率：1、无色透明大棚日光中各色光均能透过，有色大棚主要透过同色光，其他光被其吸收，所以用无色透明的大棚光合效率最高。2、叶绿素对绿光吸收量少，因此绿色塑料大棚光合速率最低。（八）影响叶绿素合成的因素：1、光照：光是影响叶绿素合成的主要条件，一般植物在黑暗中不能合成叶绿素，因而叶片发黄。2、温度：温度可影响与叶绿素合成有关的酶的活性，进而影响叶绿素的合成。低温时，叶绿素分子易被破坏，而使叶子变黄。3、必需元素：叶绿素中含N、Mg等必需元素，缺乏N、Mg将导致叶绿素无法合成，叶变黄。另外，Fe是叶绿素

5、合成过程中某些酶的辅助成分，缺Fe也将导致叶绿素合成受阻，叶变黄。二、叶绿体的结构和功能：（一）结构：一般呈扁平的椭球形或球形，外表有，内部的是由堆叠而成的。（二）色素和酶的分布：吸收光能的色素分布于，与光合作用有关的酶分布在类囊体的薄膜上和基质中。（三）功能：进行的场所。【巩固训练】课本第100页基础题1、2巩固训练答案：光合作用的探究历程【教学目标】1、说明光合作用的认识过程。【考向瞭望】综合考查光合作用和细胞呼吸各阶段的物质变化及其相互联系。一、光合作用的探究历程（一）直到18世纪中期，人们一起以为只有土壤中的水分是植物建造自身的原料。（二

6、）1771年，英国的普利斯特利的实验证实：植物可以更新因蜡烛燃烧或小白鼠呼吸而变得污浊的空气。（三）1779年，荷兰的英格豪斯证明了、植物体的绿叶在更新空气中不可缺少。（四）1785年，随着空气组成成分的发现，人们才明确绿叶在光下放出的气体是吸收的是。（五）1864年，德国的萨克斯的实验证实了光合作用的产物除氧气外还有。（六）1880年，美国科学家恩格尔曼证明了光合作用的场所在。（七）1941年，美国的鲁宾和卡门利用法证明了。（八20世纪40年代，美国的卡尔文，利用同位素标记技术最终探明了中的碳在光合作用中转化成中的碳途径。二、光合作用的探究历程

7、中的几个重要实验分析（一）普利斯特利的实验1、实验过程及现象：密闭玻璃罩＋绿色植物＋蜡烛（不易熄灭）[或小鼠（不易窒息死亡）]。2、实验分析（1）缺少空白对照，实验结果说服力不强，应将点燃的蜡烛和小鼠分别单独置于玻璃罩内，作为空白对照。（2）没有认识到光在植物更新空气中的作用，而将空气的更新归因于植物的生长。（3）限于当时科学发展水平的限制，没有明确植物更新气体的成分。（二）萨克斯的实验1、实验过程及现象黑暗中饥饿处理的绿叶一半曝光用碘蒸气处理，另一半遮光用碘蒸气处理不变蓝。2、实验分析（1）设置了自身对照，自变量为照光和遮光，因变量是颜色变化（

8、有无淀粉生成）。（2）实验的关键是饥饿处理，以使叶片中的营养物质消耗掉，增强了实验的说服力。为了使实验结果更明显，在用碘处理之前应用热酒