《陆羽与茶经》教学设计.doc

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1、《陆羽与茶经》教学设计一、教学目标: 1.指导学生朗读和默读课文,了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。 2.引导学生结合课文内容,理解重点句子的含义及表达的情感,有感情的朗读课文。 3.帮助学生认识“煎、吭、禄、茶”,会写“煎、吭、舀、茶”,理解“煎茶、舀水、吭声、如火如荼”等词语。二、教学重难点:    引导学生通过抓关键词句去品读理解文本,进而了解茶圣陆羽的传奇事迹和精神品质。三、教学准备:    查找关于中国茶文化及陆羽的资料、多媒体课件。四、课时安排:三课时五、教学过程: 第二课时一、复习导入1.介绍陆羽的资料。2.

2、上节课,我们了解了课文是按总——分的顺序来行文的,从茶乡想到陆羽总起引出后面的三个事例(辨别江水、撰写《茶经》、推广茶艺),以此来表现陆羽。这节课我们接着在作者畅达的语言中去品读、去感悟。二、细读品味 1.课件出示第一自然段  自由读,思考:从中你知道了什么?哪些语句写到了陆羽?能用一句话概括吗? 2.默读第四句话,想想它在文中起什么作用? 3.辨别江水(1)自由读文,找找文中哪些段落是写陆羽辨别江水这件事?(2-8自然段) (2)学生分角色朗读,想象当时情景,感受人物形象。 从朗读中你感受到了什么? 文中哪些语句具体地表

3、现了陆羽精通茶艺? 课件出示: (军士取来水后,陆羽马上用勺子舀水。他看了一下,又用勺子轻轻地掂了掂水,说:“这水是临岸的江水,不是南零的水。”) (陆羽没有吭声,默默地将瓶水往外倒。倒至一半时,他又用勺子取水扬了扬,说:“这才是南零的水呢!”)(3)陆羽一舀、一掂、一倒就分辨出江水来,难怪军士不由衷的感叹:“陆先生,您真是神了!”(师生齐读这句话)(4)质疑:为什么一舀、一掂、一倒就能分辨出江水来?引导生结合学习链接理解 4.拒绝做官,撰写《茶经》(1)快速浏览,找找哪些段落写了这件事?(9-11自然段)(2)出示自学提

4、示: ①陆羽为什么要写《茶经》?他是在怎样的情况下写这部书的?读到这里你有什么感受?  ②为了写《茶经》,陆羽做了写什么?花了多长时间?读到这里你又有怎样的感受? (学生自学,划词句,作批注。)(3)小组交流,共同研讨。(4)讨论交流,①重点引导学生抓住两个“毫不……”(一是朝廷好几次要他出任高官,他都毫不犹豫地拒绝了。二是他为推广茶艺,决心写人们不屑于写的“闲书”时毫不动摇。)体会陆羽的志向远大,并通过多种形式的朗读,感受陆羽的高尚人品。课件出示相关资料,帮助学生感受陆羽的人品:  陆羽一生鄙夷权贵,不重财富,热爱自然,

5、坚持正义。《全唐诗》中载有陆羽一首诗,正体现了它的品格。  不羡黄金磊,不羡白玉杯,不羡朝入省,不羡暮登台;千羡万羡西江水,曾向竟凌城下来。 ②引导学生抓住“二十一岁”,“十六年”,“三十二州”两个“五年”,“二十六年”,“四十七岁”等数据来体会陆羽为撰写《茶经》作出了无悔的选择,投入了巨大的热情,耗费了毕生的精力,才终于完成这部经典著作。(5)师小结:在刚才的学习中,我们先找出记叙这个事例的相关段落,然后划记相关词语,并抓住这些词语细细品味,体会,感受。 ③利用所查资料补充介绍(学习11段) 《茶经》是怎样一部书?有何价

6、值? 在反馈基础上,课件出示相关内容: 《茶经》的内容十分丰富,在七千余字的著作中,凡栽茶、采茶、制茶、饮茶等各方面的事宜都写到了。他写工具和器皿的运用,不仅说明了技术问题,而且也说明了文化的演变和区别。 《茶经》系统地总结了当时的茶叶采制和饮用经验,全面论述了有关茶叶起源生产、饮用等各方面的问题,传播了茶业科学知识,促进了茶叶生产的发展,开中国茶道的先河。且《茶经》是中国古代最完备的茶书,除茶法外,凡与茶有关的各种内容,都有叙述。以后茶书皆本于此。5.推广茶艺(12自然段) 自由读,思考:陆羽推广茶艺产生了哪些影响? (

7、边读边划,作批注。) 引导生抓住“如火如荼”和两个“也日益……”所在语句来体会。三、拓展延伸1.完成课后题二:陆羽为什么会被人尊称为“茶圣“?  陆羽在亲自调查和实践的基础上,认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验,完成创始之作《茶经》。因此被尊为茶神和茶仙。 2.浏览全文找出文中的三个递进复句,划出来,并在旁边批注每一个复句在文中的作用。3.反馈:①第九自然段第一句:承上启下,概述陆羽特点。     ②第十一自然段第二句:概述《茶经》的内容。     ③第十二自然段第四句:概述茶艺的影响。 4.课文为什么以此为题?

8、 5.介绍有关《茶经》的小贴士。 6.总结全文。

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