《溶解时的吸热和放热现象》课件.ppt

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时间:2020-06-09

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1、欢迎进入化学课堂城关中心校燕群魔术浓硫酸安徽省科研课题 活动与探究教学课例——溶解时的吸热或放热现象城关中心校燕群【猜想】通过刚才的小魔术同学们知道了浓硫酸溶于水是一个放热过程。那么其它物质溶于水是不是都放热呢?下面以氯化钠为例大家进行猜想:【猜想与假设】勇敢说出你的想法!【猜想】A、氯化钠溶于水放热B、氯化钠溶于水吸热C、氯化钠溶于水没有热量变化【设计实验】根据所提供的仪器和药品,说出实验步骤。(烧杯、玻璃棒、温度计、蒸馏水、固态NaCl、NH4NO3、NaOH)。【交流讨论】最佳方案(以氯化钠为例)在250ml的烧杯中倒入100mL蒸馏水,用温度计测量水的温度;向烧杯

2、中加入两药匙氯化钠固体,用玻璃棒搅拌,氯化钠完全溶解后,再用温度计测量溶液的温度。【进行实验】水中加入的溶质NaClNH4NO3NaOH加入溶质前水的温度℃加入溶质后溶液的温度℃溶解现象(吸热或放热或温度不变)温度不变吸热放热物质在溶解时,常常会使溶液的温度发生改变。这说明物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化,有些物质在溶解时会出现吸热现象,有些物质在溶解时会出现放热现象。【拓展提升】如果没有温度计,你们如何通过实验探究溶解时的吸热或放热现象?请画出实验简图。可供选择的实验用品有:烧杯、试管、玻璃棒、橡胶塞、玻璃导管、橡皮管、U形管、气球、薄木片、蒸馏水、固态NaCl

3、、NH4NO3、NaOH(也可以自选其他仪器)【交流讨论】实验方案可能有:1、将固体加入到装有水的试管里,用手摸容试管外壁,说出冰冷、很热、无变化等感觉;2、用一根带单孔塞,且玻璃管上系一只气球的试管做实验,观察气球变化情况;3、用一根带单孔塞,且玻璃弯管的水平部分上有一截红色水珠的试管做实验,观察水珠的移动方向;4、用一根带单孔塞,且有U形玻璃管的广口瓶,观察U形管两端液面高低的变化……(这些方法都没有用温度计精确。但是对温度变化比较大的现象比较明显,比较直观。)拓展视野简易化学致冷方法现代家庭离不开电冰箱,尤其在夏天,储存食物可以长期不腐败。但外出与郊游时,需要保鲜食

4、品或致冷饮料就成了难题,本方法使用化学试剂制冷技术,可在夏季形成0-5℃低温小环境,食物一天不变味,饮料随时取用都凉爽可口。用品:硝酸铵、水、保温瓶或保温饭盒、10号铁丝、量筒(100毫升)、台秤、烧杯(200毫升)操作:1.将硝酸铵(化肥或试剂)在台秤上称出几份,每份120克,分别装入小塑料袋,封口携带备用。2.用10号铁丝弯成一铁丝支架,以备放置待保鲜致冷的食品。3.使用时先用烧杯盛100毫升水,然后将硝酸铵全部—次倒入烧杯中,不要搅拌。4.将上述烧杯放入保温瓶底部,把铁支架架在其上方,最后将饮料、食品等放在铁架上,盖好保温瓶盖,连续约5个小时瓶内可保持在5℃以下。5

5、.使用后硝酸铵水溶液可以再生。方法是将硝酸铵水溶液加热浓缩或在野外敞口晾晒,使水分蒸发,硝酸铵晶体析出后,可重复使用。1、如图所示,把氢氧化钠加入盛有水的试管中。一段时间后,气球将如何变化?【练习】我会做氢氧化钠2、如图所示,将X滴加到Y中,U形管中a处液面升高,则 X、Y对应的试剂组可能是()X试剂选项ABCX水水水Y氯化钠硝酸铵氢氧化钠Y【交流与反思】本节课有何收获和疑惑[课外作业]将家中的日用品溶于水,继续探究物质溶解时的吸热和放热现象。谢谢同学们再见我会做水如图所示,把氢氧化钠加入盛有水的试管中。一段时间后,U形管中a处液面如何变化?【练习】

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