生产与运作管理 第3版 习题答案 作者 张群 第01章 概论张群、马风才题库参考答案.doc

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1、第01章概论_题库参考答案一、名词解释（20分，每小题5分）1、生产与运作系统：“投入-转换-产出”的过程，即投入一定的资源，经过一系列的转换，最后以某种形式的产出提供给社会的过程，该过程不仅是一个物质的转换过程，而且是一个价值增值过程。2、生产与运作管理：对生产与运作系统系统管理。3、竞争力：企业在自由和公平的市场条件下，生产经得起市场检验的产品和提供优质服务，创造附加价值，从而维持和增加企业实际收入的能力。4、生产率：投入产出比。二、填空题（20分，每小题2分）1、组织的三个基本职能是指：运营、财务、营销。2、企业竞争力主要体现在以下三个方面：质量、成本、速度。3、生产与运作管

2、理包括两个方面的基本问题，即：运营系统设计、运营系统控制。三、选择题（10分，每小题5分）1、C2、B四、简述题（20分，每小题10分）1、简述生产与运作管理的实质。答：（1）对有增值转换过程的有效管理；（2）在技术可行、经济合理基础上的资源高度集成；（3）满足顾客对产品和服务的特定需求。2、试从环境角度说明如何实施低碳运营。答：（1）环境破坏与温室效应已经影响着经济社会的发展，甚至在危及着人类的生存；（2）有关废物治理、环境保护、资源利用等方面的法规越来越严厉；（3）从企业层面，应对企业的碳源进行分析，跟踪碳足迹，测算碳排放量；（4）企业应从投资、技术引进、产品开发等方面实施低碳

3、运营管理模式。五、计算题（30分，每小题10分）答：5000元/小时