正交试验法优化美洲大蠊糖蛋白的提取工艺.pdf

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1、成都中医药大学学报2014年9月第37卷第3期·4·JournalofChengduUniversityofTCMSept．2014，Vo1．37，No．3正交试验法优化美洲大蠊糖蛋白的提取工艺李晨晨贾成友郭华鲍安阳韩丽黄晶(成都中医药大学药学院中药资源系统研究与开发利用省部共建国家重点实验室培育基地，四川成都6l1137)摘要：目的：优选美洲大蠊糖蛋白的提取工艺条件。方法：在单因素的基础上采用Lq(3)正交试验法，以美洲大蠊多糖和蛋白质含量、干膏得率为评价指标，考察溶剂量、煎煮次数、煎煮时间，并结合综合评分的方法优选美洲大蠊糖蛋

2、白的提取工艺。结果：最佳提取工艺为：12倍溶剂量，1h／次，提取3次。结论：优化所得的提取工艺可最大限度的保留有效成分，该提取工艺稳定可行、科学合理，适合于工业化大生产。关键词：美洲大蠊；糖蛋白；正交试验；提取工艺中图分类号：R282．74；R284．2文献标识码：A文章编号：1004-0668(2014)03-0004-04DOI编码：10．13593／j．cnki．51．1501／r．2014．03．004OptimizationofExtractionTechnologyofGlycoproteinfromPeriplane

3、taAmericanabyOrthogonalTestLIChen—chen，JIACheng-you，GuoHua，etal(ChengduUniversityofTraditionalChineseMedicine，MinistryofEducationKeyLaborytoryofStandardizationofChineseHerbalMedicines，Chengdu，611137，China)[Abstract]Objective：TooptimizetheextractiontechnologyofGlycopro

4、teinfromPeriplanetaAmericana．Methods：Using(3)orthoqonaltestmethodbasedonsin~efactorandcomprehensiveevaluationtooptimizetheextractionprocessofGlycoprotein．Polysaccharide，proteinandthedrieddecoctingrateswasusedasindexcomponentsforoptimizingtheefectofsolid-liq—uidratio，e

5、xtractiontimeandtimes．Results：Theoptimalextractiontechnol—ogywasadding12timesofwater3timesandextracttingfor1heachtime．Conclusion：TheresultingoptimizationofwaterextractionprocessCanmaximizetheretentionofthea—ctiveingredi—ent，theextractionprocessisstable，scientificandre

6、asonable，suitableforindustri—almassproduction．[KeyWords]Periplanetaamericana；glycoprotein；orthogonaltest；extraction糖蛋白是指由寡糖与多肽共价连接而成的一类功效J。美洲大蠊的研究多集中于醇溶性成分，结合蛋白质。研究表明，糖蛋白具有调节免疫、抑如醇溶性粘糖氨酸和多元醇类表皮生长因子_3J，制肿瘤、降低血糖、血脂、抗氧化等作用j，在相对而言对水溶性的糖蛋白研究相对较少。同时，新型特种药物及功能性食物开发方面具有广阔的应前期

7、研究表明，除去脂溶性成分的美洲大蠊水提液用前景。对酒精性肝损伤有一定的保护作用，由于水提液中美洲大蠊(PeriplanetaAmerwanaL．)又名蟑主要含糖蛋白，且是抗酒精性肝损伤的有效组分之螂，为昆虫纲有翅亚纲蜚蠊目蜚蠊科大蠊属昆虫，一，因此，本实验在单因素的基础上采用正交试验作为药用最早记载于《神农本草经》，其性寒味法对美洲大蠊糖蛋白提取的工艺因素进行优化，旨咸，有小毒，具有散瘀，化积，解毒，通利血脉之在为提高美洲大蠊资源的综合利用提供参考。基金项目：国家自然科学基金面上项目(编号：81274098)作者简介：李晨晨，女；

8、药剂学硕士；研究方向：中药新技术、新工艺、新制剂研究；E-mail：974523338@qq．eom。通讯作者：韩丽，女；教授，硕士生导师；研究方向：中药新技术、新工艺、新制剂研究；E-mail：hanliyx@163．com。第3期李晨晨等正交试