拳参黄酮与VC、芦丁协同抗氧化作用研究.pdf

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1、田2014．VoI．31No．06亿与生物互槿Chemistry&Bioengineeringdoi：10．3969／j．issn．1672—5425．2014．06．009拳参黄酮与VC、芦丁协同抗氧化作用研究刘军军，刘金兰，李帅，安红钢。吴冬青(河西学院化学化工学院甘肃省高校河西走廊特色资源利用省级重点实验室，甘肃张掖734000)摘要：用Isobologram分析和清除·DPPH法相结合的方法研究拳参黄酮与VC、芦丁的协同抗氧化作用。结果表明：VC、芦丁和拳参黄酮清除·DPPH能力大小为：VC>拳参黄酮>芦丁；由I

2、sobologram分析得到复配后的效应点均在95％置信区和相加线的左侧，理论IC50

3、dd与实验IC5有显著差异，相互作用指数y均小于1；拳参黄酮与VC或芦丁复配均可以增强抗氧化作用效果，比任一单独作用效果更好。关键词：拳参；黄酮；抗氧化性；协同作用中图分类号：O629．9文献标识码：A文章编号：1672—5425(2014)06—0034—04拳参(PolygonumbistortaL．)别名紫参、倒根草、1．1材料、试剂与仪器地虾，为蓼科属(P0zg0口cPnP)植物拳参的根茎，其味拳参，2013年采自甘肃陇西。苦

4、涩，性微寒，具有清热解毒、止泻、镇惊息风、消肿止芦丁(生化试剂，批号F20040304)，医药集团上海血之功效，用于赤痢、热泻、肺热咳嗽、痈肿、瘰疬、口舌化学试剂公司；·DPPH(生化试剂，批号1898—66—4)，生疮、吐血、痔疮出血、毒蛇咬伤等病症[1]，主要分布于梯希爱化成工业发展有限公司；抗坏血酸(VC)、亚硝河南、吉林、山东、辽宁、四川、甘肃等地。近年有文献酸钠、硝酸铝、氢氧化钠、无水乙醇等均为分析纯。报道从拳参中分离得到没食子酸、树胶、树脂、酚酸等wFJ一2100型可见分光光度计，尤尼柯仪器有限活性成分，并对

5、拳参黄酮进行了纯化和抗氧化性研公司；RE一2000A型旋转蒸发仪，上海亚荣生化仪器究。。引。厂；HH一4型数显恒温水浴锅，国华电器有限公司；不同药物复配后可产生相加性、协同性或拮抗性KQ3200DE型数控超声波清洗器，昆山市超声仪器有等相互作用。目前研究复配效应的方法有等辐射分析限公司。法、分数分析法、概率分析法和响应曲面分析法等[6]。1．2方法其中等辐射分析法是近年来国内外常用于判断药物之1．2．1拳参黄酮溶液的制备间相互作用的方法，能够简便、精确地对药物之间的相取拳参干燥药材粉碎，过5O目筛，以料液比1：互作用进行

6、定性、定量分析口≈]。有研究表明，复合抗10(g：mL)加入6O乙醇，在40℃下超声提取1h，氧化剂的抗氧化活性高于单个组分在添加浓度下的活抽滤，滤液浓缩，转入100mL容量瓶中用6O乙醇定性之和，即表明组分之间存在协同抗氧化作用E，可使容，冷藏备用。产品更高效、更经济、更具安全性，且抗氧化性能得到1．2．2拳参黄酮质量浓度的测定El1]改善L1。作者在此采用Isobologram分析和清除1)标准曲线的绘制；准确称取已烘干至恒质量的·DPPH法相结合的方法对拳参黄酮与VC、芦丁的协芦丁0．0235g，用6O乙醇溶解并定

7、容至100mL，得同抗氧化作用进行了考察，以期为拳参的进一步开发0．2350mg·mL的芦丁标准溶液。准确移取1．00利用提供科学依据。mL、2．00mL、3．00mL、4．00mL、5．00mL、6．00mL芦丁标准溶液于25mL容量瓶中，分别加入5l实验NaNO2溶液1．00mL，摇匀，静置6min；加入10基金项目：甘肃省高校河西走廊特色资源利用省级重点实验室面上项目(xz一1008)收稿日期：2014—02~22作者简介：刘军军(1991一)，男，甘肃天水人，助教，研究方向：天然产物活性成分提取及分析，E-mai

8、l：liujunjunhxdx@163．corn；通讯作者：昊冬青，教授，E—mail：hxuwdq@163．tom。刘军军等：拳参黄酮与VC、芦丁协同抗氧化作用研究／2014年囊6期Al(NO。)。溶液1．o0mL，摇匀，静置6rain；加入5oA明药物之间具有拮抗作用；如果IC显著大于NaOH溶液10．oOmL，用609／6乙醇定容，摇匀，静置IC，表明药物之间具有协同作用；如果IC。。甜与15min后，在500nm波长处测定吸光度，以芦丁浓度IC。无显著差异，表明两者具有相加作用。无论是(c)为横坐标、吸光度(A)

9、为纵坐标绘制标准曲线，拟协同作用还是相加作用，两者都可以有效指导人们在合得到回归方程：A=I1．O79c一0．029，R。一0．9999，线用药时减少药物的浪费，充分利用各自优点取长补短。性范围为0．0094~0．0564mg·mL_。。进一步按式(3)计算相互作用指数(y)，以评价协2)移取0．10mL拳参黄酮溶液