一株木霉菌（trichoderma sp.）ty2纤维素酶最佳产酶条件及部分酶学特性研究

《一株木霉菌（trichoderma sp.）ty2纤维素酶最佳产酶条件及部分酶学特性研究》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、新疆农业科学2010，47(7)：1324—1331Xi~iangAgriculturalSciences一株木霉菌(Trichodermasp．)TY2纤维素酶最佳产酶条件及部分酶学特性研究冯蕾，2一，严琴，一，徐晓立，一，罗思施，杨新平，秦新政，陈竞，唐娴。，谢君(1．华南农业大学应用生物化学研究所，广州510642；2．广东省高校生物质能源重点实验室，广州5106423．新疆农业科学院微生物所．乌鲁木齐83oo0o)摘要：【目的】筛选高活力纤维素酶产生菌，高效利用纤维素资源。【方法】从朽木和和纸浆样品中分离筛选出一株产纤维素酶活较高的菌株TY2。对其形态和18SrDNA特

2、征序列分析鉴定为木霉菌(Trichodermasp．)。对菌株发酵条件及酶学特性进行研究。【结果】TY2菌株的最佳产酶条件为：1％滤纸+2％麸皮+0．5％葡萄糖为碳源，0．5％蛋白胨为氮源，起始pH5．0，温度28℃，200r／rain，5d，其CMCase和FPase活力分别达412．5和100．3U／mL。经分离纯化出TY2菌株内切p一葡聚糖苷酶。内切8一葡聚糖苷酶最适反应温度为6O℃，最适反应DH为4．6，在50℃以下，pH3．05．0，酶活性稳定，且在8O℃仍具有降解CMC—Na的效果。同时研究发现铜离子、锌离子、钾离子和钠离子对内切8一葡聚糖苷酶的酶活有促进作用，而汞

3、离子有明显的抑制作用。【结论】所筛选的TY2菌株具有潜在的工业应用价值。关键词：纤维素酶；木霉；发酵条件；内切G一葡聚糖苷酶；酶学特性中图分类号：S188文献标识码：A文章编号：1001—104330(2010)07—1324—08OptimalProductionEnzymeConditionofOneStrainAspergillusTrichodermaSp．Ty2andEnzymologicaICharactersFENGLei-一。YANQin。xuXiao—li一，LUOSi—shi，YANGXin—ping3，QINXin—zheng3，CHENJing3。TAN

4、GXian3。XIEJun’(1．InstituteofAppliedBiochemistry。SouthChinaAgriculturalUniversityGuangzhou510643IChina；2．BiomassEnergy脚LabofGuangdongRegularHigherEducationInstitutions，Guangzhou5106429，China；3MicrobiologyInstituteofAppliedMicrobiology。XinjiangAcademyofAgriculturalSciences，Urumqi830091，China)A

5、bstract：【ObjectiveandMethod】Thepresentresearchwasdesignedtoscreencellulaseproductionstrainwithhighactivity，tohighlyusecellulaseresources，thestrainoffunginamedTY2coulddecomposecelluloseeficiently．ItwasidentifiedasTrichodermasp．bymorphologyidentificationand18SrDNAsequenceanalysis．【Result】There

6、sultsshowedthattheoptimumcellulaseproductionconditionsforTY2producingcellulasewere1％filterpaper，2％wheatbranand0．5％glucoseascarbonsources，0．5％peptoneasnitrogensource，40mLliquidmediumin150mLflask，inoculationamount6％，theinitialpH5．0，fermentabletemperature28℃，200r／minofrotation，fermentationtime5

7、days-theenzymeactivityofCMCaseandtheFPasereached412．5U／mLand100．3U／mLrespectivelyconditions．Aendo一8一glucanasefromTY2strainwasseparatedandpurified．TheoptimaltemperatureandpHforendo一8一glucanaseactivitywereabout60℃and4．6。theenzymeactivitywasstableduri