老爸的豆渣粑粑-论文.pdf

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2、珠心算队。小枫瑛6月25日，伤口还没有完2010年12月25日，小枫瑛参是个懂事的孩子，她知道大娘全愈合的崔京玉从北京飞回了加了中国人民解放军举办的全对她的好，自从到军校学习后，延吉。国珠心算选拔比赛。这次比赛，每当学校放假她都会回到崔京同年9月，在崔京玉的推将决定小枫瑛未来的人生。赛玉家探望她和大伯。节目里，如介下，韩国“中、日、韩三国珠算前，崔京玉鼓励小枫瑛说：“你果不能回家，她也会给崔京玉数学奥林匹克大赛”组委会向不是想要进军校当解放军吗，打去问候的电话。小枫瑛发来了参赛邀请。这次就是一个机会。只要你沉2012

3、年“五一”劳动节，小12月10日，崔京玉带着住气，把平时练就的本领发挥枫瑛未能回到延吉，她给崔金小枫瑛飞赴韩国全罗北道。出来，你就一定能成功。”小枫玉打去电话：“大娘，你一定要12日，中、日、韩三国珠算瑛没吭声，却坚定地点了点头。好好保养身体，等明年金达莱数学奥林匹克大赛正式举行。比赛在全国各地选送的盛开的时候，我一定回去把最小枫瑛作为中国唯一的参赛选18名参赛选手中展开，最终录美的金达莱献给您。”手，战胜了参加预赛的400名取6人。参赛选手个个是顶尖崔京玉高兴地笑了，小枫选手，进入决赛。决赛中，小枫高手，竞争异常激

4、烈。经过9项瑛——这个年仅1l岁的小女瑛又战胜了72名决赛选手，获考试，小枫瑛各项成绩都不错，孩，就是盛开在她心中最美的得全能第一，捧得了金牌和奖尤其是珠心算成绩名列第一。金达莱。杯2011年1月l7日，小枫瑛终编辑／贺小茂晚晴文苑起来软硬兼具，其风味不亚于著名的杭州蓑衣饼、潮州老婆龛签蔓蠢耙把饼、荆州九黄饼、桐乡姑嫂饼、淄博菜煎饼⋯⋯o汤志鸿老爸去世已经45年。我不知道他当年做豆渣粑粑的“技每当春节来临之际，我就老爸平日处事多听老妈艺”是向别人学的还是自己独想起老爸做的豆渣粑粑。的，唯独做豆渣粑粑要坚持他创的，也不

5、知道他为什么爱吃我们湘北农村每临过年，的那一套：一份豆渣，一份糯豆渣粑粑。不过中医认为，豆渣家家户户都要打豆腐。我母亲米粉(有时是2：1)，再加适量性味甘凉，具有清热解毒、消炎止血的作用，故常吃点豆渣对是打豆腐的高手，她打的豆腐腊肉、红枣、莲子、葱花、蒜瓣、要嫩就嫩，要老则老，还会做姜末、红丝、橘子皮、五香粉等人的健康大有益处。豆渣别称“楼上的”、“雪花飘”。也许我受“千张”(长沙人叫“百叶”)，因拌匀，入甑用猛火久蒸熟透而过年前好几天，不少邻居都后，倒入瓦缸内，用茶木杵捣老爸的影响，平时也爱吃豆渣，要请她“掌作”打

6、豆腐。碎如泥，然后做成直径8～10尤其是霉豆渣与和渣。如今有母亲虽会打豆腐，但不太厘米、厚1．5～2厘米的饼即机会回故乡，总要到津市的菜支持老爸做豆渣粑粑，因为她成这种豆渣粑粑，既可用油市场买些霉豆渣带回长沙，让嫌老爸在粑粑里放的东西太多煎食，也可用火烤着吃如果孙子们也尝尝我小时常吃的太杂，两人有时甚至会为放佐用火烤得两面焦黄，看起来金“土菜”。料多少争吵起来。编辑／刘伟辉黄泛油，闻起来清香扑鼻，嚼围