中药化学实验——芦丁的提取与鉴定.ppt

中药化学实验——芦丁的提取与鉴定.ppt

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时间:2020-03-30

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1、实验二、芦丁的提取与鉴定槲皮素R=H芦丁R=芸香糖【实验原理】1、芦丁的提取:芦丁分子中含多个酚羟基,显酸性,易溶于碱液中,可用碱溶酸沉法提取。2、芦丁的精制:芦丁在冷水中的溶解度为1:10,000,在热水中的溶解度为1:200,因此,可用水进行重结晶。3、槲皮素的水解:芦丁为黄酮苷类,在酸中可发生水解,生成槲皮素和糖。【实验安排】共分四次完成1、芦丁的提取2、芦丁的精制3、芦丁的水解、槲皮素精制4、芦丁、槲皮素、糖检液的鉴定1234芦丁的提取提取过滤调PH芦丁的精制抽滤重结晶干燥芦丁的水解、槲皮素精制水解精制芦丁、槲皮素、糖检液的鉴定颜色反应

2、聚酰胺层析【注意事项】1、碱提取时,保持PH8~9;酸沉时,PH=3~4。2、水提液含杂质较多,抽滤前需先小心倾出上清液,否则很难抽滤。3、芦丁重结晶时,要趁热抽滤,分次操作。4、层析时,点样量不可过大,否则易拖尾。画下层析结果图,并计算Rf值。

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