天然药物化学实验论文-芦丁的提取、分离与鉴定

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1、学校代码:10226本科实验报告实验题目:芦丁的提取、分离与鉴定所在院系:哈尔滨医科大学药学院专  业: 药学年  级: 2012学  号:   姓  名:   陈瑞指导教师:   王立波、甘春丽日期:2015年5月27日目录中文摘要………………………………………………………3英文摘要………………………………………………………4文献综述………………………………………………………5材料方法………………………………………………………8结果………………………………………………………10讨论………………………………………………………13参考文献………………………………………………………15

2、芦丁的提取、分离与鉴定摘要:目的:研究芦丁的提取分离及鉴定方法。方法:采用碱提酸沉法从槐米中提取芸香苷,通过重结晶精制,用聚酰胺薄层色谱分离,并对其进行定性鉴定。结果:通过该方法获得的芦丁经鉴定合格。结论:此方法易制得芦丁且测定方法简单、迅速、灵敏度高。关键词:芦丁;槲皮素;提取;分离;鉴定TheextractionandseparationandidentificationofRutinsinJapanesePagodatreeFlower-budAbstract:Objective:Tolearntheextraction,separationandidentification

3、methodsofrutin.Methods:First,adoptalkalineextractinofacidprecipitiontoextractanddetectrutin.Then,refinebyrecrystallizationanddoqualitativeidentification.Last,isolateinPolyamideThinLayerChromatograph.Results:Rutinsobtainedbythiswayareofhighquality.Conclusion:It'seasytoextractrutinbythisway.Atth

4、esametime,theidentificationissample,rapid,andhigh-sensitivity.Keywords:rutin;quercetin;extraction;separation;identification1.文献综述芦丁的提取分离方法研究进展芦丁(Rutin)广泛存在于植物界中,以槐花米和荞麦中含量最高,常用的提取分离方法有碱提酸沉法,醇提法,超声波辅助法,微波辅助法等。本文主要对近年来芦丁的提取工艺的研究进行综述。1芦丁的理化性质芦丁是由槲皮素(Quercetin)3位上的羟基与芸香糖(Rutinose)〔为葡萄糖(Glucose)与鼠李

5、糖(Rhamnose)组成的双糖〕脱水合成的苷[1]。浅黄色粉末或极细的针状结晶,溶解度:冷水中为1:10000;热水中1:200;冷乙醇1:650;热乙醇1:60;冷吡啶1:12。微溶于丙酮、乙酸乙酯,不溶于苯、乙醚、氯仿、石油醚,溶于碱而呈黄色[2]。2芦丁的提取分离方法随着近年来一些新技术、新方法的出现,人们又开始探索用新设备、新方法来提取槐米中的芦丁。现就近年来一些研究方法得到的经验综述如下。2.1煎煮法李应樨研究得出:将槐米粗粉加水10倍,加0.5%亚硫酸钠。用饱和石灰水调至pH9,加热至微沸,保持50min,并维持为pH7,过滤,用盐酸调至pH5左右,静置5h后抽滤,水

6、洗至中性,70~80℃烘干,产率93.78%[3]。2.2碱提酸沉法此法是利用芦丁的酚羟基有酸性,与碱成盐而溶于水,加酸后使其析出的原理,再经重结晶得到较纯的芦丁。此方法多年来一直被视为较理想的方法,但因为提取过程中需要加热,伴有水解和产率较低等问题[4]。全先高等采用3种不同的方法从槐米中提取芦丁,结果表明在碱提酸沉方法的基础上,pH值在9~10,酸沉pH值在4~5,加入亚硫酸钠作为抗氧剂,并加入硼砂作为缓冲剂,保护芦丁结构上的邻二酚羟基,其提取率和产品纯度分别为18.3%、96.3%[5]。2.3渗漉法李应樨等研究得出:用槐米粗粉30倍的硼砂饱和石灰水渗漉3h,渗漉液过滤,用H

7、Cl调PH4~5,静置5h后抽滤,沉淀用离子交换水洗至中性,70~80℃烘干,产率98.14%[6]。2.3醇提法芦丁极性较大,可以溶解于醇性溶剂中[7]。黄巧燕等研究槐米中黄酮成分的加压提取工艺,并与回流提取做比较。以提取率为指标对乙醇浓度、提取时间、料液比、提取温等条件进行单因素实验,并采用正交试验优化,得出最佳提取工艺参数:乙醇50%(ml/ml)提取20min,料液比1∶40,提取温度为130℃,最佳提取率为19.4%。该法具有提取时间短、提取效率高的优点[8

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