生产与运作管理PPT课件 第九章.ppt

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1、第9章供应链管理9.19.2供应链管理采购管理与供应商管理9.1供应链管理9.1.1供应链概述9.1.2供应链管理概述9.1.3供应链管理的基本要求9.1.1供应链概述1.供应链的概念供应链（SupplyChain）是指产品生产和流通过程中所涉及的原材料供应商、生产商、分销商、零售商以及最终消费者等成员通过与上游、下游成员的连接(linkage)组成的网络结构。2．供应链的构成（1）内部后勤：物料的接收、存储、在制品移动等活动；（2）生产：将投入转换为最终产品的活动；（3）外部后勤：集中、存储和把产品发送给买方的

2、活动；（4）市场营销：为购买者提供购买渠道及引导他们购买的活动；（5）服务：通过提供服务维持和提高产品价值的活动。3．供应链的分类（1）内部供应链（2）外部供应链（3）稳定的供应链和动态的供应链（4）平衡的供应链和倾斜的供应链（5）有效性供应链（EfficientSupplyChain）和反应性供应链（ResponsiveSupplyChain）4.供应链的特征（1）复杂性供应链往往是由不同行业、不同国度的多个企业所构成的网状结构，与传统企业纵向一体化相比，无论其内涵还是外部特征，都显现出更大的复杂性。（2）动态

3、性形成供应链的根本动因是市场需求的变化，不同产品的市场需求对供应链的构成有不同的要求。（3）交叉性通常供应链上的每个企业既是这个供应链的成员，同时又是另一供应链上的成员，形成了诸多供应链的纵横交错，进一步增加了供应链管理的难度。9.1.2供应链管理概述1.供应链管理的概念、内容及本质（1）供应链管理的概念供应链管理(SupplyChainManagement,简称SCM)：就是指在满足一定的客户服务水平的条件下，为了使整个供应链系统成本达到最小而把供应商、制造商、仓库、配送中心和渠道商等有效地组织在一起来进行的产

4、品制造、转运、分销及销售的管理方法。（2）供应链管理的内容①供应链产品需求预测和计划；②供应链的设计，包括供应商和销售商等节点企业的选择与评价；③物流（运输、库存、包装、废弃物等）管理；④基于供应链管理的产品设计与制造管理、同步化集成化的生产计划于控制管理；⑤企业间资金流管理；⑥基于internet/intranet的供应链交互信息管理。（3）供应链管理的本质——跨企业的集成管理供应链管理意味着包括供应商、生产商、批发商和零售商等不同组织在内的整个链的计划和运作行为的协调，意味着跨越各个企业的边界，在整个链上应用

5、系统观念，即强调供应链的集成化管理，没有集成化，供应链上的每个组织就会只管理自身的库存。2．供应链管理的主要对象---三种“流”3．供应链管理的影响因素（1）流程流程指的是为某一特定目的，诸如满足顾客需求，而采取的一项运作、一系列活动。（2）人组织由人构成，人对供应链的成功非常重要。他们需要有实用的专业知识和技能，需要了解仓库、库存、运输和采购的管理和运作方法。（3）技术供应链管理有时会被错误地定义为一种技术。流程要是过分强调软、硬件，而不是目的的话，那它确实可以被定义为技术。4．供应链管理的意义及优势（1）从存

6、货管理及货物流的角度来看（2）从成本方面来看（3）从风险与计划的角度来看（4）从组织间的相互关系来看9.1.3供应链管理的基本要求1.信息资源共享2.提高服务质量,扩大客户需求3.实现双赢9.2采购管理与供应商管理9.2.1采购及采购管理9.2.2采购作业系统的建立9.2.3企业物资采购工作的执行9.2.1采购及采购管理1.采购采购是用户为获取与自身需求相吻合的货物和服务而必须进行的所有活动。涵盖了物料从供应商到企业组织内部物理移动的全部管理过程，是企业供应链管理中的基本活动之一，采购管理在企业经营管理和运营管理

7、中是一个十分重要的问题，因为任何企业运营所需的投入中都离不开物料，在企业经营中，物料采购成本占很大比重。2．采购管理的意义（1）采购的资金量大（2）采购管理与库存之间有密切的关系（3）满足制造产品需求（4）采购管理的战略角色3．采购的过程（1）采购部门收到正式请求——采购清单。（2）采购部门选择供应商。（3）采购部门向供应商订货。（4）监督订货。（5）接收订货。（6）确定供应商的支付发票，支付以前必须查对支付发票与验收的货物清单是否一致，确认没有差错以后才能签字付款。9.2.2采购作业系统的建立1.企业物资供应计

8、划管理指标体系（1）计划期物资需用量及其计算（2）计划期初物资库存量及其计算（3）计划期末物资储备量（4）计划期的待购物资量2．物资供应计划的编制及执行（1）年度物资供应计划的编制（2）季、月物资供应计划的编制（3）企业物资供应计划的执行9.2.3企业物资采购工作的执行1.企业物资采购的原则（1）市场导向原则（2）系统性原则（3）质量适宜性原则（4）价格适宜性原则2．企业