学前儿童卫生与保健教学全套课件中职国规立项 学前教育专业期中测试.docx

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1、期中测试题一、选择题（共8题，每题2分，共16分）1.一个人生长发育的起始点为（）。A.受精卵形成B.刚出生C.刚进入幼儿园D.青春期开始2.一般来说，一个人生长发育的结束点为（）。A.死亡B.青年期结束C.青春期结束D.初中毕业3.衡量学前儿童生长发育的形态指标并不包括（）。A.身高（身长）B.脉搏C.胸围D.体重4.与成人相比，学前儿童特殊的热能消耗是（）。A.基础代谢B.食物特殊动力作用C.生长发育D.各项活动5.一般来说，学前儿童每日膳食中优质蛋白质不应少于所需蛋白质总量的（）。A.1/2B.1/10C.1/5D.1/1006.婴幼儿的巨幼红细胞性贫血有可能是因为缺乏（）造

2、成的。A.叶酸B.维生素CC.铁D.维生素A7.幼儿的秋季饮食重在（）。A.清热去火B.开胃C.润肺D.适当增加高热量食物8.从利于学前儿童健康成长的角度出发，下列哪一类（种）食物不可短缺？（）A.人参B.罐头C.奶类D.火腿二、判断题（共10题，每小题2分，共20分）1.骨的化学成分包括有机质和无机质。有机质主要是骨胶原纤维，使骨具有韧性和弹性；无机质主要是钙盐，使骨具有脆性并坚硬。（）2.血液循环系统的主要作用是运输氧气、营养物质和一部分二氧化碳及一些代谢废物。（）3.心脏重量随年龄的增加而增加，但心脏增加的幅度小于其体重增加的幅度。新生儿心脏重约10～15克，3岁时为出生时的

3、4倍，9岁时为出生时的6倍。。（）4.对于学前儿童（特别是低幼童）来说，如果甲状腺机能不足，分泌激素过少，会导致呆小症。呆小症患者表现为骨骼生长落后，前囟闭合延迟，智力低下，性发育受阻等。（）5.人们的记忆存在着极大的个体差异，主要体现在记忆的敏捷性、记忆的持久性、记忆的准确性和记忆的备用性四个方面的品质上。（）6.学前儿童在生长发育期间需要七种必需氨基酸，它们是：赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸。（）7.脂肪包括不饱和与饱和两种，动物脂肪以含饱和脂肪酸为多，在较低温度下呈固态。相反，植物油则以含不饱和脂肪酸较多，在室温下呈液态。类脂则是指胆固醇、脑磷脂、

4、卵磷脂等。（）8.维生素C有调试眼睛适应外界光线的强弱的能力，以降低夜盲症和视力减退的发生，维持正常的视觉反应，有助于对多种眼疾（如眼球干燥与结膜炎等）的治疗。（）9.鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，熔点低，常温下为液态。（）10.蛋白质是构成一切细胞和组织的基本物质。（）一、名词解释（共4题，每小题5分，共20分）1.循环系统2.新陈代谢3.形态指标4.心理指标一、简答题（共4题，每小题5分，共20分）1.学前儿童血管的特点有哪些？2.如何做好学前儿童循环系统的卫生保健？3.学前儿童生长发育的评价指标有哪些？4.如何通过家园合作纠正儿童挑食？一、论述题（共2题，每小题12分，共24

5、分）1.简述学前儿童眼睛的特点及保护措施。2.简述儿童正确的进食方法。